周末,一行四人駕車去膠東半島乳山市辦事。乳山隸屬于威海市管轄,境内以銀灘、大乳山旅遊度假區聞名,是一座新興的海濱小城。據了解,乳山以海鮮著稱,不過我們辦事的地點,位于該市東北端,距離海邊較遠,因此沒有品嘗到海鮮。
中午時分,來到一處名叫“石頭圈”的地方,位于郊區,風光也算旖旎。由于特殊時期,當地很多餐館沒有開張,最終找到了一家類似農家宴的餐館,主營為驢肉。
老闆見有客人到來,熱情招待,我們幾人倒是有點忐忑,因為在陌生的地方,對于商家宰客時有耳聞,生怕成了被宰的對象,并且筆者去過很多地方,凡是小餐館的菜品大多數沒有明碼标價,這也為商家“作弊”提供了機會,但無意間瞥了一眼牆上的菜單,顯示熟驢肉每斤80元。
俗話說,天上龍頭地下驢肉,既然到了驢肉館,那就品嘗一番,我們四個人點了5道菜,不久菜齊。
切驢臉肉:佐以蒜泥,味道醇香有嚼頭。
炒驢闆腸:配以香菜,味道也不錯。
炒驢肝:老闆告訴我們這是今天早上最新的驢肝。
涼拌菜:黃瓜、青椒、花生拌在一起。
炸帶魚:唯一一道與海鮮有關的菜。
飯食是兩盤驢肉水餃,味道很不錯,湯汁鮮美。
我們幾人沒有喝酒,喝的是當地生産的果汁,外加一壺紅茶。
5道菜的味道都不錯,菜量适中,結賬時共計303元,老闆去掉了零頭,共計300元。我們幾人離開後,覺得300元錢比較實惠,先前擔心被宰客也是多餘的,大家覺得5道菜300元錢值嗎?
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