Iced American

/ 你要來杯冰美式嗎/

早晨上班或是上學的途中，去路邊的咖啡店來上一杯咖啡，消去清早的困倦，似乎已成為了早八人一天精緻生活的開端。炎炎夏日，清爽的冰美式開始變成大衆的最佳選擇。行走在街道上，手拿冰美式趕着路為生活打拼的職場人也構成了一道靓麗的都市風景線。

首先讓我們來看看什麼是美式咖啡。

目前美式咖啡主要有兩種定義形式：一是直接在萃取的意式濃縮咖啡中兌水，即稀釋後的濃縮咖啡；二是通過采取滴濾的方式制作出的黑咖啡。

不加糖的美式咖啡口感偏苦，對于習慣了奶咖的人來說，剛開始可能會難以接受。但如果多多品嘗，就很難不發現其魅力所在，從而鐘情于美式咖啡。

而冰美式，顧名思義就是加了冰的美式咖啡。炎熱的夏日，喝上一口，消暑又解乏，深受大衆喜愛。

/ 冰美式“神”在哪裡 /

Iced American

一、低負擔，熱量小。相較于以奶沖泡的拿鐵，以水沖泡的美式咖啡就顯得沒那麼“厚重”了。每100毫升冰美式之中隻有20大卡左右的熱量，比水更具口感的同時又比奶咖更低負擔，不愧為夏日追求清爽之首選。

二、除困倦，去水腫。咖啡提神就不用多說了，美式咖啡中含有比其它品類咖啡更多的咖啡因，因其咖啡因含量高，可以更快地加速血液循環，從而有效緩解因前一晚睡前飲水過多或沒有休息充足造成的清早面部水腫情況。

（附各品類咖啡的咖啡因含量表）

三、促循環，易代謝。在适量飲用的前提下，喝美式咖啡有利于機體補充水分，并促進人體的新陳代謝。且其中含有的咖啡因還具有一定利尿作用，可促進機體的排洩，有利于機體代謝廢物。

四、解油膩，助消化。飯後喝杯美式咖啡，不僅可以解油膩、促消化，還能有效分解脂肪，有着将脂肪釋到血液中的作用。一杯美式咖啡之後，配以适當的運動，有助于脂肪更快的燃燒，以達到減肥的目的。

/ 冰美式再好也别當水喝哦 /

Iced American

冰美式隻是一種飲品，不是保健品，更無藥效，不要去指望小小的一杯咖啡帶來神乎其神的功能。多飲、錯飲還可能會帶來不好的影響，一起來看看吧！

一、勿空腹飲用。由于美式咖啡内含有的咖啡因，如果空腹飲用容易增加中樞神經系統負擔，可能會導緻出現胸悶、心慌等不良反應。且冰美式中加入冰塊，空腹飲用會對腸胃造成冷刺激，有可能會導緻腹痛、腹瀉。喝咖啡可以選擇在餐後半個小時左右的時間，這樣可以避免一些不良情況的發生。

二、勿睡前飲用。我們攝入的咖啡因一般在體内四到六小時之後才會完全代謝，所以在晚七點後就應盡量避免飲用咖啡，否則容易造成失眠。

（咖啡提神的原理）

咖啡因的結構和我們人體内腺苷的結構相似，我們會感到困的原因是大量的腺苷與腺苷受體結合後将這種“困”的信息傳遞給大腦,然後我們就困了。而咖啡因會搶先一步與腺苷受體相結合,使這種困意就不能傳遞到我們的大腦,使我們保持清醒的狀态。

三、勿大量飲用。大量飲用咖啡，其中的咖啡因可能會引起過度的神經興奮。另外，部分人在喝咖啡時由于咖啡因是可導緻生理成瘾的一種物質，他們就可能會出現咖啡因成瘾的表現，需要不斷加大喝咖啡的量才能起到提神的效果，而如果不繼續喝咖啡滿足機體對咖啡因的需求，就有可能出現頭痛等表現。

某品牌一杯473毫升的冰美式含咖啡因約為200毫克，正常人每天攝入咖啡因的上限為400毫克，所以一天内飲用兩杯以内的冰美式應該都屬于正常範圍。

四、特殊人群注意。對于有糖尿病、高血壓、骨質疏松、缺鐵性貧血等人群，以及孕婦、哺乳期女性，不建議大量喝美式咖啡，以免對身體造成不良影響。

此外，有人認為美式咖啡含有抗氧化物質或嘌呤，可以抗氧化或者改善眼睛幹澀；還有人認為喝美式咖啡能預防膽結石、溶解血栓、抗衰老，但是，對此類功效并沒有相關科學依據去證實它們的真實性。減肥人群也需注意不能僅靠大量長期地喝美式咖啡來減肥，應選擇科學的方式，通過飲食控制結合适當運動進行減肥。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!