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牛奶雪糕最簡單做法

生活 更新时间:2024-11-26 22:45:20

牛奶雪糕最簡單做法?将玉米澱粉、糖和鹽在鍋中混合将舒化奶一點一點地慢慢倒入鍋中,邊倒邊攪拌均勻,我來為大家科普一下關于牛奶雪糕最簡單做法?以下内容希望對你有幫助!

牛奶雪糕最簡單做法(牛奶雪糕做法步驟)1

牛奶雪糕最簡單做法

将玉米澱粉、糖和鹽在鍋中混合。

将舒化奶一點一點地慢慢倒入鍋中,邊倒邊攪拌均勻。

将蛋黃也倒入鍋中,并與材料充分攪拌融合。

用中火加熱牛奶液,邊加熱邊攪拌,很快就會出現比較的沸騰泡泡,立刻轉微火,越小越好。

繼續攪拌大約1分鐘,讓牛奶液稍稍地有一點點粘稠感。

然後關火,倒入兩滴香草香精攪拌均勻。

倒入模具中冷凍六個小時即可。

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