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營養保健食品标簽規範

生活更新时间:2024-07-24 22:19:01

營養保健食品标簽規範?能量，240kJ；碳水化合物，8.7g……如今，食品包裝上的一系列數字，越來越受到消費者的關注然而标了“營養”就真營養嗎？以某超市的一款兒童水餃為例，售貨員一直在宣傳“低鹽”，但含量表顯示，這款兒童水餃每100克的含鈉量比同品牌普通水餃還要多200毫克，我來為大家講解一下關于營養保健食品标簽規範?跟着小編一起來看一看吧!

營養保健食品标簽規範

能量，240kJ；碳水化合物，8.7g……如今，食品包裝上的一系列數字，越來越受到消費者的關注。然而标了“營養”就真營養嗎？以某超市的一款兒童水餃為例，售貨員一直在宣傳“低鹽”，但含量表顯示，這款兒童水餃每100克的含鈉量比同品牌普通水餃還要多200毫克。

食品營養标簽是消費者知情權的重要保障，如實标注是企業義務，低标亂标不僅是不誠信行為，更是對消費者不負責任。市場監管部門應加強預包裝食品上的營養标簽管理，加大執法力度，對亂标、錯标産品成分含量的企業要嚴格處罰，責令改正，該整頓的整頓，該下架的下架，促進食品産業健康有序發展。加強相關知識普及及消費警示，使消費者正确認識食品營養标簽，避免消費者陷入食品中的消費誤區。

食品營養标簽要讓消費者看得清看得懂。食品營養标簽隻标注個别指标，而忽略其他指标并不科學。企業須盡到法律及社會責任，正确、規範标示營養标簽，提示脂肪、糖和鈉等含量，将産品的營養成分含量告知消費者，讓消費者看得清晰看得明白，按照需求選擇食品産品，保障消費者的健康安全。作為消費者要掌握營養方面的知識，仔細識别食品營養标簽，堅持理性消費、健康消費，切莫掉入消費的坑。（潘铎印）

來源：福建日報

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