臘肉炒什麼?主料:臘肉150克、花菜350克 配料:蔥、花椒、味精、糖、鹽 ,我來為大家講解一下關于臘肉炒什麼?跟着小編一起來看一看吧!
主料:臘肉150克、花菜350克。
配料:蔥、花椒、味精、糖、鹽。
花菜洗淨掰小,焯水到七成熟。
臘肉切片,蔥切絲。
起油鍋,油不要多,下臘肉花椒慢火翻炒。
下花菜蔥絲一起翻炒,必要時加少許開水。
加味精糖鹽調味後起鍋。
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