文/營養師陳倩！

孩子的營養需求全面，牛奶是日常生活的必須品，家家戶戶必不可少。在為孩子選擇牛奶時，即想尋求營養全面又想安全可靠不被坑騙，同時面對五花八門的品牌和光鮮亮麗的外包裝，很多家長不知所措無法決斷，挑花了眼還是不知道哪一種牛奶可以對孩子身體健康有所保障。

市場上的多種品牌口味的牛奶，樣式花哨，品類繁多，更有不良商家為求取利益制作與優質奶雷同的包裝，讓家長們傻傻分不清。家長們稍有不慎便會“踩雷”，不良牛奶不僅對孩子身體沒有好處，反而會對身體發育造成不良影響。

（一） 牛奶

牛奶是最普通最常見的一種奶。市面上随處都可以買到。衆所周知，牛奶含有大量的維生素，其中鈣元素可以給予孩子們快速生長的身體需求，維持身體健康成長。也是符合兒童、青少年、中老年的一類牛奶。

孩提時代的口味偏甜，普通牛奶味道單一，很多孩子就不喜歡喝純牛奶，酸酸甜甜的口味更容易引起飲食欲望，很多人在走親訪友或探視小朋友患者時都會選擇一些風味牛奶或複原類奶品等，這類飲品價格不便宜，但營養價值卻大打折扣。

（二） 早餐奶

早餐奶在市場的有很大的銷售優勢，現在年輕人工作繁多，很多時候來不及做早飯，又想對孩子的營養有所保障，市場推崇的“早餐奶”就成為了廣大家長們的集中目标。但早餐奶真的就像“看起來”的這樣好麼？

并不是。早餐奶含有水、奶、添加劑等，普通牛奶不含添加劑。早餐奶蛋白質含量穩定性不足于普通牛奶。

（三） 兒童奶

兒童是祖國的未來，是家庭的希望，兒童的健康關系重大。孩子們喜歡喝的東西一般父母都會滿足，家長們對孩子寄予厚望，當然在身高等營養方面更不會例外。一些商家根據家長們的心理需求生産推銷一些兒童牛奶産品，這些産品口味衆多，比如草莓味、葡萄味、芒果味等。

孩子們正處于對外界刺激感覺新鮮的年齡階段，對這些不同的口味當然無法抗拒。但兒童奶并不利于健康，其中甜味劑等各種添加劑種類繁多，對孩子們的牙齒和吸收都會有一定的不良影響。

（四） 複原乳

複原奶是經過高溫加工後形成的一種幹乳制品，在飲用時與水還原為液态奶。在攜帶方式上處以很大的優勢，但複原奶在經過高溫處理的過程中營養含量會産生流失。

而牛奶是經消毒等操作過程處理，常态或冷藏保存，營養物質基本不會流失。複原奶的口感也不如普通牛奶。

（五） 乳酸菌

日常生活中随處可見的乳酸菌飲料廣告，大量提倡乳酸菌助消化、易吸收、營養高等等，以至于很多家長信以為真，認為乳酸菌飲料好處多，美味又健康，經常買給孩子喝。

其實這種類飲品營養價值很低，為了營造美味口感，添加劑也很多遠遠沒有普通牛奶營養價值豐富。

家長們在選擇牛奶時一定要謹慎選擇，含有“乳配菌飲品”“香精”“增稠劑”“磷酸鹽”等字樣的物質均不建議購買，牛奶作為常用飲料，孩子大量食用這類牛奶，對牙齒非常不好。

有的孩子偏食嚴重，又喜歡喝口感甜味飲品，有時家長拗不過便會依從孩子，其實這樣的甜味飲品喝得多了就更不喜歡吃飯，更不願意接受純牛奶的口味。

所以，家長們對孩子應該有足夠的耐心，幫助孩子們建立正确的飲食觀念，對不良飲食的結果有所認知，不讓盲目變成懊悔的催化劑。純牛奶不僅營養豐富，還适合多個年齡段人群飲用，安全又健康。

想了解更多精彩内容，快來關注營養師陳倩

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!