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白沙溪黑茶介紹

生活 更新时间:2024-12-04 10:53:25

白沙溪黑茶介紹?白沙溪“黑磚茶”因用黑毛茶作原料,色澤黑潤,成品塊狀如磚,故名黑磚茶現湖南白沙溪茶廠是生産廠家之一其原料選自安化生産的優質黑毛茶1939年第一片黑茶磚在安化德和慶記茶行誕生,白沙溪茶廠從70年代初對以往費工耗時的繁複工序進行了改革,按原來面茶、裡茶的比例一次拼好、一次壓制成型制作時先将原料篩分整形,風選揀剔提淨,按比例拼配;機壓時,先高溫汽蒸滅菌,再高壓定型,檢驗修整,緩慢幹燥,包裝成為磚茶成品,今天小編就來說說關于白沙溪黑茶介紹?下面更多詳細答案一起來看看吧!

白沙溪黑茶介紹(白沙溪黑茶簡單介紹)1

白沙溪黑茶介紹

白沙溪“黑磚茶”因用黑毛茶作原料,色澤黑潤,成品塊狀如磚,故名黑磚茶。現湖南白沙溪茶廠是生産廠家之一。其原料選自安化生産的優質黑毛茶。1939年第一片黑茶磚在安化德和慶記茶行誕生,白沙溪茶廠從70年代初對以往費工耗時的繁複工序進行了改革,按原來面茶、裡茶的比例一次拼好、一次壓制成型。制作時先将原料篩分整形,風選揀剔提淨,按比例拼配;機壓時,先高溫汽蒸滅菌,再高壓定型,檢驗修整,緩慢幹燥,包裝成為磚茶成品。

每塊重2公斤,呈長方磚塊形,長35厘米,寬18.5厘米,厚3.5厘米。磚面平整光滑,棱角分明;茶葉香氣純正,湯色黃紅稍褐,滋味較濃醇。該品為半發酵茶,去除鮮葉中的青草氣,加以磚身緊實,不易受潮黴變,收藏數年仍不變味,且越陳越好,适于烹煮飲用,尚可加入乳品和食糖調飲。

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