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砂鍋蒜香碟魚頭的做法

生活 更新时间:2024-12-21 13:21:45

砂鍋蒜香碟魚頭的做法?首先洋蔥洗淨切絲五花肉切片,我來為大家科普一下關于砂鍋蒜香碟魚頭的做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

砂鍋蒜香碟魚頭的做法(如何做砂鍋蒜香碟魚頭)1

砂鍋蒜香碟魚頭的做法

首先洋蔥洗淨切絲。

五花肉切片。

碗中加入醬油、美極鮮、醋、蚝油和白砂糖拌勻備用。

用煎鍋将碟魚頭兩面都煎一下盛出備用。

砂鍋中加适量花生油燒熱,放入洋蔥絲。

翻炒出香味。

再在洋蔥上面撒上一層鮮蒜。

再在鮮蒜上面鋪上五花肉片。

放上煎鍋的碟魚頭。

将調好的汁均勻的澆在上面,再澆上白酒大火燒開。

最後蓋上轉小火煲15分鐘即可。

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