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怎麼做綠豆餅

生活 更新时间:2025-03-21 00:08:34

怎麼做綠豆餅?綠豆提前浸泡一夜清洗幹淨,去掉浮皮,接下來我們就來聊聊關于怎麼做綠豆餅?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

怎麼做綠豆餅(做綠豆餅的制作方法)1

怎麼做綠豆餅

綠豆提前浸泡一夜。

清洗幹淨,去掉浮皮。

用壓力鍋壓30分鐘。趁熱加入冰糖。

把綠豆泥倒入鍋中翻炒,把水分炒幹。加入色拉油。

炒到可以抱團。

油酥和油皮分别混合好。

用保鮮膜包好,靜置半小時。

把綠豆餡分成每個45克。

油酥和油皮分别分割成十份。

油皮包入油酥。

然後擀長。

卷起,蓋上保鮮膜繼續靜置15分鐘。

時間到了,繼續擀長,卷起,靜置15分鐘。

取一個擀圓,包入綠豆餡,然後輕輕壓扁一些。

收口朝下,烤箱190度烤20分鐘左右。

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