趙又廷的整容室演技為頹勢中的《深夜食堂》赢了1萬多個贊和部分觀衆回升的信心，可是《深夜食堂》的豆瓣評分依然是2.3分。

從某種意義上說，黃磊是把趙又廷出演的《馬克的女兒》從預期中後段的收視爆點，變成了口碑滑鐵盧下的救命靈藥，原本預告片中的黑社會大哥的故事被臨時替換為了原本出場更晚的趙又廷單元。

事實證明，無論是這集的質量，還是趙又廷的演技，都擔得起黃磊和觀衆巨大的期待，這個充滿煽情的故事或許不夠接地氣，廣告植入也依然存在，可是比起之前備受吐槽的那幾集，無疑這才是《深夜食堂》劇集真正實力。

可是在引發鋪天蓋地的質疑和吐槽，甚至引燃觀衆自己寫《深夜食堂》劇本的鬥志之後，黃磊集合半個娛樂圈卻被質疑開垮的《深夜食堂》，能夠憑借一次短暫的回暖“重新開業”嗎？

更大問題是，趙又廷單元結束了，下一個拯救《深夜食堂》的又能是誰？

這一次，應該沒有人會質疑趙又廷的整容式演技了

當趙又廷在深夜食堂用含混不清的口音說出“我是馬克”四個字，他再一次用演技證明了自己的走紅絕非僥幸。

盡管到目前為止登場的明星表演幾乎都垮掉了，可是趙又廷和小女孩的演出，卻成為了劇集目前為止最大的亮色。

趙又廷飾演的馬克是一個聽障船員，原本這麼帥的一張臉一出現在深夜食堂裡就引來了不知情美女的搭讪，可是趙又廷是一個聽不見的殘障人士。應該說在這場原本交代人物背景的過場戲中，趙又廷已經呈現出對角色的努力和不俗的演技。

那種有聽力障礙者既發聲困難，又樂天知命的性格，一方面令觀衆一開場就對這個角色産生好感，更不會因為同類演出中過度誇張的表演轉身而去。

接下來，馬克在燈塔下發現了一個被遺棄的小女孩，從此收養了她。

馬克和小女孩有愛互動戲，應該是《深夜食堂》目前為止最暖的一段戲了，蔡嶽勳拍得清新自然，兩個演員的表演更是配合地天衣無縫，劇集終于擺脫了前幾集揮之不去的尴尬感。

可是因為一場意外，女孩被砸傷，馬克監護人的身份遭到了質疑，經過DNA鑒定，他失去了樂樂監護人的身份。

應該說馬克帶女孩去醫院的戲，是趙又廷演技大爆發的時刻，無論是馬克發現蘿莉受傷時的自責無助，還是抱着女兒焦急地沖進醫院的悲鳴，還是面對醫生一遍遍問起“這孩子是怎麼傷的”卻說不話來的絕望狂暴，都成為一個實力演員的證明。

當然最好的還是那場法庭戲，正像趙又廷自己說的，那場戲他自己都不敢看。

在經曆了漫長的江小白、永久自行車、百事可樂、思念玉湯圓、安居客、漢堡王、老壇酸菜面、統一都會小館、妙潔、哈爾濱啤酒的輪番轟炸之後，觀衆終于看到了自己原本在《深夜食堂》中想要看到的——故事和人。

事實上，也真的有很多觀衆表示被趙又廷和小蘿莉的這個單元感動到了，趙又廷細膩的手語演出更是備受好評。

可是一句好評卻也點出了這個故事最大的問題——“像是換了一部劇集”。

可是這個《深夜食堂》中的口碑集，卻證實了劇集的最大軟肋

還是有很多觀衆對這一集不滿意，雖然苦情戲淚點滿滿，可是不僅劇情欠推敲，更充滿了台式煽情的味道。

一句話，這已然不是觀衆期待看到的《深夜食堂》。

應該說，趙又廷集至少解決了《深夜食堂》目前最大的問題——尴尬感。無論是憋着不說話臉上一道疤的黃磊、賣力誇泡面美味上微博熱搜的吳昕、把黑社會老大演成二泉印月盲人的宋洋，這種真空式的表演方式和真空故事的無縫對接，以及在中國地域原版複制原劇場景、人設和食物的巨大科幻感，都令劇集充滿了尴尬。

可是在趙又廷集中，這種巨大的尴尬感被降到了最低，為什麼呢？

很大程度上正是因為，這整個故事中，深夜食堂僅僅是作為一個布景存在的，馬克的故事和深夜食堂并沒有更大的聯系。

而這實際上構成了劇集某種更大的尴尬——隻有在主線故事和深夜食堂沒有更深關聯的情況下，劇集才是可以看的。

另一個降低觀衆厭惡感的是廣告植入的相對收斂。根據《深夜食堂》的片尾“合作”名單，它的植入品牌共有 21 家，包括黃磊自己的“黃小廚”。而在趙又廷集中，盡管依然可以看到大量品牌 logo，但至少它們的植入沒有那麼硬了。

誰能拯救《深夜食堂》？不是姑父的神演技，而是走心的中國故事

現在看來，許多觀衆因為趙又廷集表示願意多給《深夜食堂》一個機會，但《深夜食堂》的機會已經不多了。

回到那個最簡單的問題，觀衆為什麼喜歡日版《深夜食堂》？

日版《深夜食堂》共17卷，是日本漫畫家安倍夜郎的連載作品，後來被改編成日劇和電影。一家每天零點開始營業的餐廳，一個有故事的老闆和其中的各色食客。看起來在講食物，其實是在描畫邊緣人物在城市裡的絕望、無奈、掙紮，以及溫暖。

《深夜食堂》向日方采購了版權，但是在本土化的過程中，卻丢失了劇集最核心的東西——美食背後的人心。

有網友建議：要想拍好中國版得讓黃渤來演，就開個膠東海鮮大排檔，再賣些烤串、花毛、啤酒、鲅魚餃子。

這或許是個辦法，但最根本的問題是，如何讓黃磊開的《深夜食堂》找回日本原版劇集的精髓——人情味。

趙又廷整容式的演技拯救不了黃磊的《深夜食堂》，因為趙又廷隻是食客，不是老闆，能拯救《深夜食堂》的，隻有主創團隊自己。

觀衆需要一部好看的劇集，如此而已，拯救《深夜食堂》，并沒有别的辦法，問題是如何讓劇集好看？

答案或許是：《深夜食堂》必須要找到獨一無二的中國美食和獨一無二的中國式人情味。

再好的IP，再多的明星，都隻是好的食材，用心烹饪出一個好的中國故事，才是觀衆想要的《深夜食堂》。

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