香椿煎蛋的做法?原料:雞蛋、香椿、鹽、油、五香粉,今天小編就來說說關于香椿煎蛋的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
原料:雞蛋、香椿、鹽、油、五香粉。
香椿洗淨放入開水鍋中汆燙,去除草酸,變色即刻撈出.
撈出過涼攥幹水分。
雞蛋磕入碗裡。
香椿切碎放入。
放入五香粉和鹽。
攪拌均勻備用。
炒鍋入油燒熱倒入香椿蛋液,小火慢煎。
煎至兩面金黃即可。
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