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酸湯肥牛家常菜的做法大全

生活 更新时间:2025-03-10 17:15:27

酸湯肥牛家常菜的做法大全(說起家常菜快手懶人菜)1

真心簡單,小白秒變大廚~,一定要試試哦。

By 快樂生活12 【豆果美食官方認證達人】

用料

  • 肥牛 250克
  • 酸湯肥牛調料 1包
  • 土豆粉 1包
  • 小蔥或香菜 2棵

做法步驟

酸湯肥牛家常菜的做法大全(說起家常菜快手懶人菜)2

1、肥牛先用開水燙一下,去除血水及沫沫,土豆粉用溫水撈一下。

酸湯肥牛家常菜的做法大全(說起家常菜快手懶人菜)3

2、鍋裡加一碗水煮開

酸湯肥牛家常菜的做法大全(說起家常菜快手懶人菜)4

3、倒入酸湯調料,我隻放了半袋,有點辣。

酸湯肥牛家常菜的做法大全(說起家常菜快手懶人菜)5

4、水開下土豆粉煮開

酸湯肥牛家常菜的做法大全(說起家常菜快手懶人菜)6

5、可以将土豆粉撈出來放大碗中,我沒有撈,接着下肥牛煮到水開

酸湯肥牛家常菜的做法大全(說起家常菜快手懶人菜)7

6、關火将材料撈出來,撒上蔥花,倒入湯汁即可,簡單吧,味道也不錯。

小貼士

我用的是家樂牌子,可以再加入點白菜酸菜,味道會更嗲。

肥牛的營養功效

補脾胃、益氣血、強筋骨、消水腫;治虛損羸瘦、消渴、脾弱不運、痞積、水腫、腰膝酸軟。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!

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