魚膠多久泡發好?魚膠39小時能泡發好首先把魚膠洗幹淨後用清水浸泡,放入冰箱泡發24小時,把魚膠拿出來放鍋裡隔水蒸5分鐘,再把蒸好的魚膠放進清水中并加入幾片姜片,最後放入冰箱再泡發15個小時即可,現在小編就來說說關于魚膠多久泡發好?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
魚膠39小時能泡發好。首先把魚膠洗幹淨後用清水浸泡,放入冰箱泡發24小時,把魚膠拿出來放鍋裡隔水蒸5分鐘,再把蒸好的魚膠放進清水中并加入幾片姜片,最後放入冰箱再泡發15個小時即可。
魚膠,别名魚肚、花膠,是魚鳔的幹制品,與燕窩、魚翅齊名,是“八珍”之一,素有“海洋人參”之譽。
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