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苦盡甘來養蜂人

生活更新时间:2024-12-01 09:06:07

怒江大峽谷的秋天，依然山花爛漫，清香撲鼻。這是蜜蜂采蜜的好時候，也是養蜂人管護繁忙之季。

“嘗一嘗，這種苦蜜全國獨一無二！”傈僳族年輕人餘金強輕輕揭開林間蜂箱，提起一片蜂巢，削下邊緣溢出一坨蜂蜜，遞到記者手中。放進嘴巴，果然一絲絲苦味浸舌入喉，繼而甜潤心脾，渾身舒泰。“苦蜜”，先苦後甜，的确别有風味！

苦盡甘來養蜂人（怒江養蜂人苦盡甘來）1

“苦蜜，味道有點苦，但可以助消化、止咳、化痰、解酒。”餘金強說，“我們這裡，一年四季，蜂蜜味道不一樣。這段時間，蜜蜂可能吃了麻梨樹花一類苦味野花，産出苦蜜；過段時間，其它野花出來，蜂蜜又會産甜蜜。”

38歲的餘金強所在的娜恰洛村民小組，由4排整齊劃一的平房構成，位于怒江州最北端的丙中洛鎮秋那桶行政村，為貢山獨龍族怒族自治縣所轄。他以前在縣城開貨車，賺了點錢。2016年開始跟人學養蜂，但技術不成熟，投入1.4萬元，買下28群蜂，兩年不到基本跑光，僅剩3箱。而且，他又誤食山上馬蜂蛹，引起中毒，四處求醫，花光了5萬多元積蓄，還欠下25萬元銀行貸款，被納入建檔立卡貧困戶。

此時，廣東珠海市對口幫扶工作隊介紹養蜂專家何夏華——人稱“何伯”，到怒江參與脫貧攻堅工作，免費傳授養蜂養殖技術、廉價提供蜂群、保底收購蜂蜜，為餘金強帶來“翻盤”機遇。怒江大峽谷雨季長、野花多、蜜源好，蜜蜂可采幾百種藥材的花，産蜜量高，每年可采割3次以上，每斤蜂蜜市場收購價50—80元。

苦盡甘來養蜂人（怒江養蜂人苦盡甘來）2

餘金強和妻子餘春妹商定，借錢再搏一次，投入養蜂事業。他刻苦好學，樂于助人，很快成了當地“養蜂能人”。去年，他聯合村小組7戶人家，成立娜撒撒合作社，帶動養殖800多箱大峽谷中蜂，下一步計劃帶動養殖1000箱。今年，合作社估計可采蜜1000多斤、賣蜂群280箱，收入30多萬元。

“我們家裡還養了30頭豬，種了100畝草果。今年總收入？大約有二三十萬元吧，算是徹底脫貧了。”餘金強話音未落，餘春妹斜瞄他一眼說：“瞎吹，哪有那麼多啊？”他低聲回答：“應該差不多！”

過去15年間，他們家在政府幫助下，已搬了兩次家——2005年，第一次從山上搬到娜恰洛村民小組；去年，又搬到貢山縣城幸福小區，還免費配備了沙發、電磁爐等用具。如今，他們一家苦盡甘來，踏上緻富路——餘金強夫婦養蜂，嶽父種地，7歲女兒在鎮裡住校讀一年級。他真誠地說：“真的感謝政府扶貧工作隊！感謝何伯！沒有他們，我們不會有今天的好日子。”

苦盡甘來養蜂人（怒江養蜂人苦盡甘來）3

責任編輯：劉泰山

欄目主編：顧萬全張武文字編輯：劉璐

來源：作者：人民日報

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