進了伏天,武漢的夏天開始發威了,除了熱還有聒噪的蟬鳴。清爽又酸甜的酸梅湯,成為夏日涼伴。喝上一口,冰涼振齒,就像給正在play的夏天按下了暫停鍵,對味蕾也是一種甜蜜的洗禮。難怪它在清朝是皇帝的特飲。
據說以前在老北京賣酸梅湯的商戶,還是用的饑餓營銷法,每天隻賣兩缸,從端午節到中元節,隻賣70天。而現在的武漢,哪個時節都能喝到,選擇反而成了難事。
到底哪款酸梅湯喝了最虛(舒)浮(服)?我來挨個幫你試!
1
開蓋即喝
▌ 酸梅湯是我們的傳統飲料,它比汽水傳入要早150年,據說能治療咳嗽、霍亂、痢疾,《白蛇傳》裡還有烏梅辟疫的橋段。經過批量生産和工藝改良後,要它治病救人可能有點難,但是至少比碳酸飲料殺傷力要小。 ■
| 康師傅酸梅湯 |
就是飲料呀
▽
很單純的酸甜,入口甜味大于酸味,喝完有點抓喉嚨。 如果悶夏讓你食欲不振、精神萎靡,來一口絕對能脫胎換骨。
推薦度:♥ ♥ ♥
價格:2.6元
含量:300ml
購買地點:漢口城市廣場家樂福
| 信遠齋桂花酸梅湯飲料 |
有一種老奶奶的味道
▽
酸甜之外有濃濃的桂花香,入口甜味大于酸味,喝完後會回甘。味道是我買的所有酸梅湯裡最清淡的,一瓶下肚喉嚨無不适感。我個人比較喜歡這種。
推薦度:♥ ♥ ♥ ♥ ♥
價格:5.5元
含量:300ml
購買地點:漢口城市廣場家樂福
| 九龍齋酸梅湯 |
濃濃
▽
無添加、冰糖熬制,2個主打屬性很招人喜歡。味道很有層次,酸甜以外有點中藥的味道。入口酸味大于甜味,後回甘,牙齒的酸感大,有點抓喉。
推薦度:♥ ♥ ♥ ♥
價格:4.5元
含量:400ml
購買地點:菱角湖萬達沃爾瑪
2
沖膏飲用
▌最早以前,酸梅湯是烏梅泡發以後,放上冰糖、蜜、桂花一起熬煎而成,冰鎮後飲用。某寶上面有煎料賣,弄起來比較麻煩。比較簡便的方法是買酸梅膏來沖。 ■
| 青菱酸梅膏 |
什麼鬼
▽
味道很粗糙,不想評價。它是幾種酸梅膏裡面最難化開的,倒在水裡的狀态,我真想用“一坨”來形容。如果你想買我不攔着。
推薦度:0
價格:11.9元
含量:750g
購買地點:三眼橋武商量販
| 金彙源泉酸梅膏 |
酸酸甜甜就是我
▽
瓶身上有“打造百年品牌湖北特産”的字樣,确實也蠻是那回事的。很正的酸梅味,不會抓喉嚨。沒有中藥味,感覺是很“童貞”的飲料。偷笑。
推薦度:♥ ♥ ♥ ♥ ♥
價格:7.5元
含量:500g
購買地點:三眼橋武商量販
| 康鶴酸梅膏 |
感覺吃了好多顆話梅
▽
味道有層次,入口甜味大于酸味,後味是梅子。有輕微的抓喉感。這個牌子出的酸梅膏有幾種包裝,其中有一種叫金康鶴,估計是康鶴中的戰鬥鶴吧。特别喜歡梅子的朋友可以買這種。
推薦度:♥ ♥ ♥ ♥
價格:7.9元
| 漢口老萬城酸梅膏 |
甜甜的
▽
據說是一個住在硚口的“老武漢”搶注了老萬城的牌子。真正的老萬城還在前進二路那裡,但是能在超市買到的就隻有這種啦。入口甜味大于酸味,有點嗆喉嚨。
推薦度:♥ ♥ ♥
價格:25元
含量:1.3千克
購買地點:紅旗渠路可多超市
推薦完了,
我的牙齒還在,萬幸。
像我這種一晚上喝了
7種酸梅湯的勇士應該也不多見吧。
大熱天的自掏腰包跑了幾個超市
也是蠻拼的!
希望大家喜歡
最後告訴你們一個在路上
就能喝上酸梅膏的方法
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1. 買一瓶冰礦泉水。
2. 将礦泉水喝去一大口。
3. 往裡到酸梅膏。
4. 搖搖搖!
很聰明
大家如果有值得推薦的飲品,
也可以在評論區推薦哦!
圖文:田麻麻
出品:武漢晚報新媒體部
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