延邊朝鮮族特色美食有什麼?來源:吉林廣播網金九銀十,碩果累累在收獲的季節裡,吉林省首屆“98消費節”正在各地火熱進行中國慶期間,延邊州推出一系列促銷費惠民活動特色産品促銷會、美食嘉年華、特色文體活動,讓遊客在欣賞美景、品嘗美食的同時,近距離感受了朝鮮族民俗風情,掀起了一股消費熱潮,接下來我們就來聊聊關于延邊朝鮮族特色美食有什麼?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
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金九銀十,碩果累累。在收獲的季節裡,吉林省首屆“98消費節”正在各地火熱進行中。國慶期間,延邊州推出一系列促銷費惠民活動。特色産品促銷會、美食嘉年華、特色文體活動,讓遊客在欣賞美景、品嘗美食的同時,近距離感受了朝鮮族民俗風情,掀起了一股消費熱潮。
“十一”國慶節期間,延吉市投入500萬元,豐富百姓的假期生活。在延吉百貨大樓,商家“十一”期間的促銷活動層出不窮,讓消費者得到了實實在在的優惠。延吉百貨大樓企劃部部長黃莉麗:“根據吉林省98消費節的要求,按照州市兩級政府對推動拉動消費的要求,我們延吉百貨大樓制定了自己一系列的促銷方案。我們本來是國慶黃金周的活動提前至9月中旬進行開展,結合9月27号延吉市發的消費券,對我們活動拉動起到了很大的促進作用。我們客流平均比之前增長30%以上,銷售額也有明顯的增長。”
在國慶黃金周期間,延邊朝鮮族的特色文化活動,更是成為一大亮點:“引進了朝鮮族服飾的表演,以及朝鮮族美食打糕的現場制作,重點就是讓我們的顧客,尤其是外地的一些遊客能夠真切地感受到延邊朝鮮族的特色文化,我們再帶給顧客很多的真實的體驗,顧客可以享受到延吉百貨大樓以及消費券的雙重的優惠。”
吉林省首屆“98消費節”其實除了消費價格的一些優惠外,延吉市還重點向廣大消費者推介了地方特色店。像我們剛剛來到的是延吉市百貨大樓的六樓,這裡的兩家特色店,如今已成為消費者打卡地。我們來看一下六樓餐飲部主任張龍哲介紹的韓國風味的“首爾798”店:“這個老闆就是把韓國的芝士肋排還有安東焖雞帶到咱們中國,帶到國内14年了。他就想把韓國和中國的文化融合在一起,所以起名叫‘首爾798’,現在是國内的第一家店,他在北京有13家店。客流挺不錯的。最高的時候這麼點兒的店大概賣過4萬8千塊錢一天。”
冷面我們都知道是朝鮮族特色美食,而延吉的冷面更是獨具特色。延吉的第一家冷面店在哪?張龍哲介紹說,那就是服務大樓的這個店:“這個是我們當地冷面延吉第一家。58年,比金達萊還要早。以前是屬于國營單位,它的位置就是在我們前邊這個腳下,所以我們一般從外地回來第一件事吃的就是服務大樓的冷面和鍋包肉。這家的老闆就是從以前的國營單位退下來,繼續創辦這個服務大樓。”
據延邊州商務局副局長王金平向記者介紹,自吉林“98消費節”活動啟動以來,延邊州制定了一系列促銷費擴增長的活動方案:“首先是農産品交易會。組織動員全州将近100家農産品企業到展會上來,低價銷售特色産品;第二個就是美食嘉年華。請了長春以及相關地區的美食企業到延邊,展示、品嘗、銷售;還有一個我們搞了第十九屆車展,取得了令人滿意的成效;同時我們還策劃開展了家居博覽會,動員組織100家企業對家居用品、線材、陶瓷等等産品進行展示、銷售。”
同時,延邊州的“98消費節”還借力金九銀十傳統消費季,多部門聯動,重點推動零售、餐飲、住宿等領域的消費潛力,帶動消費熱潮,王金平:“第一個層次是州政府組織的相關的系列活動;第二個層次是8個縣市政府也各自開展了自己的促銷費活動,目前據我們統計,8個縣市促銷費活動資金達到了1200萬;第三個層次就是企業自行組織開展的促銷費活動,也促進了消費的增長,同時也促進了夜經濟的繁榮。”
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