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野外采土人參

生活 更新时间:2024-11-28 01:53:20

野外采土人參(深山老林采人參)1

夏天,長白山的老林子特别密實,地裡也沒有多少活了,張老萬去找李天長,說:“哥哥,我想去趕山,你去不去?如果要去,咱們找幾個人‘拉幫’(搭夥上山采參)”。

李天長說:“往常年你都是‘單棍撮’(獨自上山采參),今年怎麼想起來要‘拉幫’了?”

張老萬說:“‘單棍撮’遇到事太懸(危險)了,還是‘拉幫’穩當。”

李天長說:“前天劉二愣還跟我說今年想找幾個人‘拉幫’呢,咱倆這就去找他核計,要是行,明後天就上山。”

  “拉幫”是長白山裡采參人搭夥的說法,一般都是三、五、七單數人結夥,這叫“單去雙歸”,采到的人參也頂一個人,所以,單數人‘拉幫’預示着會采到人參。“拉幫”進山時,得選一個大夥都信得過、且有豐富放山經驗的“山裡通”當把頭。長白山區采參人供奉的“老把頭”孫良,就是很久以前因為在長白山裡采參餓死的。他死了以後被天帝封為長白山的山神,也是趕山人的心目中的保護神。

張老萬和李天長一找劉二愣,劉二愣馬上就答應一起“搭夥”,三個人準備好以後,就一起進山了。趕山是個苦差事,人進了老林子遭老罪了。所以,進山的時候要帶着小米、鹹菜和做飯的家什以及油鹽醬油什麼的。順利的時候,十天八天就能采到貨,就可以下山回家。不順利的時候,可能一去十幾天,二十幾天才能找到人參。點氣背的時候,可能什麼也沒有找到,空手下山。

三個人進山以後,張老萬當把頭,他是村裡公認的趕山把頭。三個人走了将近一天,傍晚的時候來到一個山坡,張老萬看了一下周圍的地勢和林況,說:“咱們到前面那個地方搭窩棚,我看這地兒界不錯,林子好,保準有貨。”

幾個人在一處窩風向陽的山坳裡用樹幹、樹皮搭一個大窩棚,這是三個人住的地方。又在旁邊搭了一個小窩棚,在裡面擺上了‘老把頭’的靈位,進山以後,供奉山神爺‘老把頭’,這是趕山挖參人特有的規矩。深山老林氣候變化無常,野獸時常出沒,危險随時都能發生,供奉山神爺獲得神靈的保佑是趕山人最大的事。

  千百年來,到長白山裡打獵、挖參、采藥的人數不清,許多人在山裡留下了自己的窩棚、馬架子、地窨子。有些常來常往者經常上山的人,還會用圓木蓋起房子,蓋房子的圓木不剝皮,有的枝丫還帶着綠葉。屋子裡的生活用具齊全,缸裡有米,梁上有風幹的肉。采參的人遇到這種房子,不問有沒有人。盡管管吃住。臨走的時候,在竈坑裡抓把灰撒在門口就可以,主人一看到柴草灰就知道來過客人了。

在山裡遇到房子或窩棚的時候想借住,照山裡的規矩,要先喊一聲:“有亮子嗎? ”

屋裡如果有人,就會回應:“房上瓦,台烘着! ”

這是山裡人交流用的黑話,意思是:“有點燈的地方嗎?” “有一間正房,炕燒熱了,等你來住呢。”

野外采土人參(深山老林采人參)2

張老萬三個人沒有遇到别人的窩棚和房子,隻好自己搭窩棚。大山裡,天特别黑。照亮用的是他們進山時找到了“明子”,這東西粙油性大,能燒很長時間。雖然進山的時候帶着油,可以用棉花撚做的簡易油燈照亮,但找到明子之後,就會省着用油燈。山裡的蚊子和小咬特别多,在窩棚裡睡覺為了防蚊子和小咬,會拔一些艾蒿熏蚊子、小咬。

第二天早晨吃過飯以後,三個人排成了一排,每人手裡拿一根棍子,這棍子叫索羅棍,用來撥草、敲打樹杆。草裡有蛇,經索羅棍一撥就會驚跑。林子裡有野獸,敲打樹杆也會驚走。三個人彼此的距離約一棍,這是趕山的“排棍”。張老萬在中間,是“挑杆的”,這活一般都由把頭擔任。

快中午的時候,李天長看到右前方一片林地裡有幾團紅色,他仔細看了一眼,立刻大聲喊道:“棒槌!”這也是趕山的規矩,叫“喊山”。

張老成立刻問道:“什麼貨?”

李天長趕緊回答:“四匹葉!”首先發現人參的人瞅準以後要立即回答人參是幾品葉。

劉二愣和張老萬馬上說:“快當!快當!”,這這個回答叫“接山”,也是采參的規矩。

一年生的人參由三片小葉構成,采參人稱它為“三花子”;二年生的人參由五片小葉構成,形如人手,采參稱它為“八掌子”;三年生的人參長兩個杈,每杈五片葉,采參稱它為“二甲子”;四年生的人參三個杈,采參稱它為“燈台子”;五年生的人參四個杈,采參稱它“四品(匹)葉”;六年生的人參五個杈,采參稱它“五品葉”;也有生六個掌狀複葉的人參,人稱“六品葉”。

  如果大夥接完山以後,發現喊山人喊錯了,發現是像人參的草,按規矩也要把它挖出來拿着,這種情況叫“喊炸山”了。“喊炸山”的時候,往往附近真地會發現人參。為了求吉利,“喊炸山”的草挖出來以後要拿着,不能丢掉。

  三個人喊完接山之後,張老萬趕緊跑到長人參的地方,他先用拴着銅錢的紅絨繩套在一棵最大的人參葉子上。民間傳說,如果不用紅線拴上,人參就會遁地跑掉的。其實,人參生長在茂密的草叢中,拴上紅繩是為了便于識别。而不是傳說的那樣,人參娃娃有遁地的本事,隻有用紅繩拴住了,它才不會逃跑。張老萬仔細看了看,這個地方長了七八棵人參,最大的六匹葉,還有兩棵五匹葉、兩棵四匹葉,其餘的都是二甲子和燈台子。

  拴完了紅線,張老萬在人參周圍地上畫了一個見方的框框,把幾棵人參圈在裡面,四角插上了索羅棍,這個程序叫“固寶”。李天長和劉二愣找來一些蒿草熏了一會兒蚊蟲,張老萬便拿出竹簽和木鏟蹲在地方全神貫注地挖人參。

  張老萬先把人參周圍的草拔掉,然後開始破土。張老萬把人參周圍的土挖出來,李天長和劉二愣接過去送到一旁倒掉。挖人參,需要離開人參稍遠一點地方挖土,這樣才不緻于傷害人參的身體。當人參在土裡現形之後,張老萬用一枝光滑的鹿骨釺子慢慢地沿着參須子往外剔土,就像考古挖掘一樣,一點一點地摳,直到把所有參須周圍的土都摳幹淨,才用青苔包上人參把它拉出來。然後用青苔摻一些原土把人參包起來,再用桦樹皮包裹起來,用草繩打成“參包子”。

  張老萬挖完人參以後,按照老規矩要砍“照頭”。就是在附近選一棵紅松樹,朝着挖參的方向,從樹幹上剝下一塊樹皮,在白茬樹幹上用刀刻杠。按照放山的人數在左邊刻三道杠。在右邊刻六道杠,意味着六匹葉。這是告訴人們:這裡挖過人參,這個地方生長人參。

野外采土人參(深山老林采人參)3

挖完人參,三個人長出了一口氣。都感到特别累,身上也有多處疼痛。其實,采參的辛苦是小事,受傷玩命是大事。采參人有一句順口溜:“都說人參是個寶,參苗要用血來澆,根根白骨抛山崖,采參人不如一根草。”

  采參人要在山林裡穿,被樹枝刮傷,被石頭碰傷,被蛇咬傷,被蚊子和小咬及馬蜂叮傷都是常事。如果倒黴碰上了老虎和狗熊,就可能有生命危險。雖然這些年來看不到老虎了,但狗熊還是有的,鄰村的于明有去年采參時在山上碰上了一隻熊,被熊把半拉臉舔沒了,好在命保住了。

  有時候人參旁邊有毒蛇,人們傳說毒蛇是保護人參的。其實,毒蛇守在人參旁是為了捕食。長白山裡有一種棒槌鳥,紅眼珠,黃眼圈,尾巴上有花點,叫起來很好聽,聽着像是喊“王敢哥哥”、“王敢哥哥”。趕山人挖棒槌,看到棒槌鳥,跟着它走,一準能找到人參。棒槌鳥喜歡吃人參果,蛇就會守在人參旁一動不動。當棒槌鳥來吃人參果的時候,蛇就會趁機捕捉。所以,人參沒結果的時候,蛇一般不來,人參的果落了以後,蛇也不來。采參人也是人參沒結果的時候不趕山,人參落果後也不趕山。所以,想挖山參就得與毒蛇打交道,防備蛇咬。自然界就是這樣十分奇妙,棒槌鳥把采參人引到人參旁,棒槌鳥吃人參果,毒蛇吃棒槌鳥,采參人打毒蛇挖人參。稍有不慎就會被蛇咬死,化成泥土,再來滋養人參。

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