棗樹嫁接和其他果樹嫁接有所不同,因為棗樹隻有棗頭枝可以做接穗,由于數量有限,采集接穗的時間通常在春季和夏季兩個季節進行。棗樹春天發芽前,把發育枝剪下來,在基部保留一兩個側生主芽,讓其發育成接穗枝,一般一個枝後期可采集大約30個接芽。
一、秋季嫁接:棗樹秋季嫁接通常在八九月份進行,可以采用兩種芽接方法,分别是帶木質部芽接和不帶木質部芽接。
1、帶木質部芽接:棗樹的芽接方法通常采用“T”字形芽接,為了方便于切削,接芽能帶木質部。在切取接芽的時候,連同木質部一起帶上一小段二次枝,然後把接穗插入到砧木的“T”字形切口内。帶木質部芽接需要注意,選擇的砧木盡量要粗大一些,這樣更方便于嫁接。
如果是9月份采取嵌芽接,也是帶木質部的嫁接方法。在砧木形成層不活躍不離皮時嫁接,嫁接之後當年不發芽,可以用塑料條把接芽全部包裹,防止雨水灌入,來年春天,在砧木接口處上方5毫米以外的剪掉,能促進接穗萌芽。
2、不帶木質部嫁接:棗樹不帶木質部嫁接,通常也是采用“T”字形芽接,棗樹嫁接和其他果樹嫁接不同的是,棗樹在采取接芽時,要在上方保留兩毫米的砧木,在芽的左右和下方适當多保留,以擴充芽片的面積,能夠提升嫁接的成活率。
由于棗樹的芽不夠飽滿,在嫁接當年不發芽,所以嫁接之後,為了防止雨水和露水的進入,要使用塑料條包紮封閉嚴,這樣嫁接,同樣對提升成活率很有價值。其次,嫁接之後不剪砧木,等到來年春季發芽之前,再剪砧木和解綁。
二、春季枝接:棗樹春季在苗圃嫁接時,首先需要用蠟封接穗,嫁接的時候可用切接法與合接法兩種。
1、棗樹切接法:接穗先蠟封,在上面留2到3個芽,接穗的下端削出大約4公分的斜面,背面再削出一個一公分多的小斜面,這樣既方便插入砧木,也增加了與砧木的接觸面積。砧木剪斷後,用刀具垂直切一個口,切口大小與接穗差不多吻合即可,把接穗插入進切口中,讓其接觸緊密,然後用塑料條包紮。
2、棗樹合接法:把接穗事先蠟封,上面保留2到3個芽,下端削出一個斜面,斜面的長大約在4公分,或者是占接穗長的一半。然後把砧木剪斷,用刀也削出一個斜面,長度和接穗大緻相同,把兩個斜面緊貼在一起,一側外皮對齊,用塑料條包紮即可。
三、棗樹多頭高接:棗樹多頭高接适合對成齡棗樹嫁接改良,改換棗樹品種,增加棗樹結棗枝條,一般需要掌握以下原則。
1、為了恢複棗樹的樹冠,可以增加嫁接枝條頭數,接穗越多,越利于樹冠的快速恢複,能夠促進棗樹提前結果,并且能增産。對于這種棗樹嫁接改良,可根據棗樹的樹齡大小,和砧木的粗細,增加嫁接的數量。
2、嫁接砧木的接口不能太大,因為接口越大愈合越困難,會導緻病蟲害在創面處發生,容易引發棗樹幹腐病。其次為了考慮省時省工,嫁接的數量也不能太多,外圍嫁接的過多,會造成棗樹内膛因缺枝降低産量。
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