野菜營養豐富,要吃的時候要不到山裡挖,要不偶爾能夠碰到有人賣,反正是不多見。想吃野菜不用有等,這3種“野菜”,一個花盆就種出來,再不用去郊外挖,随吃随摘!
盆栽蒲公英
蒲公英算是我們比較熟悉的一種野菜了,也是很多中老年人比較喜歡的一種野菜,它藥用價值也比較大,有清熱利尿的功效。
盆栽時可以去郊外挖一些健康的野生蒲公英,連同附近的土一起挖回來栽種到花盆裡,澆足水,放到涼爽通風的地方,2天後放到有充足陽光下養護,平時要保持盆土濕潤即可,以後在家也可以随時吃到野菜了。
盆栽馬齒苋
馬齒苋具有解毒、消炎、利尿、止痛的功效。盆栽起來病蟲害少,生長快,吃完後還能繼續生長,整個生長過程中幾乎不施用任何農藥,食用起來非常健康安全,種在陽台想吃就摘。
馬齒苋喜肥水,耐強光,尤喜空氣幹燥、土壤潮濕的環境,要注意擺放在陽光能夠照射到的地方。澆水見幹見濕,不要積水,采摘時隻采摘上面的嫩莖即可,還可以讓它繼續生長,隔上一周又可采摘。
盆栽穿心蓮
其實,穿心蓮就是我們說的牡丹吊蘭,是一種藥食同源的蔬菜,而它又屬于多肉的一種,嫩葉可以摘來吃,還能開出紅色的小花,盆栽起來可吃可觀賞,非常實用。
盆栽穿心蓮也很好養,一段莖就能扡插成活,它喜歡陽光,盆土保持濕潤,生長迅速就很快,以後想吃摘來吃就好了。
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