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黑豆煲羊肉竅門

生活 更新时间:2024-08-18 03:12:30

黑豆煲羊肉竅門?主料:羊肉400克、黑豆50克、食鹽适量、料酒适量、正和山楂片少許,下面我們就來說一說關于黑豆煲羊肉竅門?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

黑豆煲羊肉竅門(黑豆煲羊肉竅門及做法)1

黑豆煲羊肉竅門

主料:羊肉400克、黑豆50克、食鹽适量、料酒适量、正和山楂片少許。

黑豆洗淨,放入水中浸泡4小時。

羊肉洗淨切塊,放入冷水鍋中燒開,撈出沖淨;

枸杞洗淨,山楂洗淨去核,切片;

鍋置火上,放入羊肉塊、姜片、黑豆、料酒和适量水;

大火燒開後,改小火炖至八成熟,加入枸杞、山楂片、鹽炖至熟即可。

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