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牛奶的鈣高還是鈣片的鈣高

生活更新时间:2024-09-01 17:14:24

牛奶的鈣高還是鈣片的鈣高（高鈣牛奶鈣高一籌）1

随着生活水平的日益提高，現在越來越多的人熱衷于補鈣。但很多人吃了補鈣産品，效果卻并不理想，這可能和補鈣方法不當有關。一般而言，在日常生活中多吃含鈣豐富的食物，如奶制品、豆類、蛋、綠葉蔬菜等就可滿足身體對鈣的需求。如果在醫院化驗血鈣、血磷比例，監測骨密度時，發現身體确實需要服用鈣片等補鈣産品時，應注意别陷入以下兩個誤區。

誤區一：高鈣牛奶“鈣高一籌”超市的奶制品區，牛奶産品種類繁多。許多想補鈣的人會選高鈣牛奶。其實，高鈣奶的原料也是普通牛奶，隻是在生産時人為添加了一些鈣，也就使得其中的鈣含量高一些而已。牛奶之所以被視為鈣質最佳來源，是因其中的鈣磷比例最有利于鈣質的吸收。牛奶中加入過多鈣，有可能導緻鈣、磷比例不平衡。所以高鈣牛奶未必是補鈣佳品，人體也不見得能照單全收，任何營養素的攝取都應遵循适量、均衡的原則。

誤區二：鈣片牛奶同服“事半功倍”牛奶和鈣片都是補鈣的佳品，它們都含有豐富的鈣，具有很好的補鈣效果。那麼鈣片和牛奶能同時吃嗎？研究表明，用牛奶送服鈣片是不科學的，不但達不到有效補鈣的目的，反而會産生一些不良反應。

因為牛奶中本就含有大劑量的鈣，平均每100毫升牛奶中含鈣120毫克，而人體對鈣的吸收并不是無限量的，一次性吸收鈣質的能力相當有限。當人喝牛奶的時候，人體的這種能力已經達到或接近飽和程度了，這時如果再吃補鈣藥片，多餘的鈣隻會随尿液排出體外，根本起不到補鈣的作用，反而造成鈣的浪費。

此外，補鈣劑中的其他成分有可能與牛奶中的蛋白質結合，生成不溶性膠狀物，降低牛奶的營養成分，嚴重者還會導緻消化不良等不良反應。

文/杭州市五雲山療養院江河锓

整理/林莉朱逸

圖/源自網絡

以上為《健康報》原創作品，如若轉載須獲得本報授權。點擊下方“閱讀原文”自助獲取轉載授權。

牛奶的鈣高還是鈣片的鈣高（高鈣牛奶鈣高一籌）2

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