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鴨掌煮湯做法

美食更新时间:2025-02-01 02:57:01

鴨掌煮湯做法?食材：鴨掌500克，冬瓜500克，姜1塊，大料1個，鹽、胡椒粉、味精各适量，下面我們就來聊聊關于鴨掌煮湯做法?接下來我們就一起去了解一下吧!

鴨掌煮湯做法

食材：鴨掌500克，冬瓜500克，姜1塊，大料1個，鹽、胡椒粉、味精各适量。

鴨掌、冬瓜、綠豆等冼幹淨備用。

鴨掌放熱水裡煮一下，撈出備用。

煲中放水，水沸後開始放除冬瓜外的材料下去，然後小火炖兩小時。

炖了一個小時的時候再放冬瓜下去，以免太早放下去會爛掉。

最後放入鹽、胡椒粉、味精調味即可。

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