涼拌銀耳怎麼做不粘鍋?食材:銀耳1朵、胡蘿蔔(紅)半根、黃瓜半根、香菜1棵、香油适量、大蒜2瓣、鹽5克、白糖半湯匙、醋1湯匙、味精少許、味極鮮醬油1湯匙,接下來我們就來聊聊關于涼拌銀耳怎麼做不粘鍋?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
食材:銀耳1朵、胡蘿蔔(紅)半根、黃瓜半根、香菜1棵、香油适量、大蒜2瓣、鹽5克、白糖半湯匙、醋1湯匙、味精少許、味極鮮醬油1湯匙。
銀耳提前2小時泡發好,去蒂根,撕成瓣狀,胡蘿蔔,黃瓜切片,蒜切末,香菜切小段。
鍋加水燒開下入銀耳焯燙1分鐘。
撈出晾涼。
碼在盤内,調碗汁(鹽,味精,醬油,白糖,醋,蒜末,香菜混合在一起)。
澆在銀耳上,吃時拌勻即可。
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