賣菜是一個辛苦的活。做飯也是一個小愛好。你會賣菜,而且也都會做菜。看到那些小白們。他會問你怎麼做?今天我就給大家說一說芹菜吧。
芹菜有的是實心兒,有的是空心兒,咱們買的話,要注意買那個亮度大,别人一看有透明感的那種,看起來白汪汪的那種,一般是空心兒的,吃芹菜的好處很多,大家知道的首先就是它能降壓作用常吃芹菜,尤其是芹菜葉,對預防高血壓、動脈硬化等都十分有益。芹菜具有利尿消平肝的功效。而且它還有很高的胡蘿蔔素和維生素。
芹菜的做法多種多樣。可随你自己的想法去做。芹菜炒肉,大衆化兒,每一個家庭都會做這道菜。
這就是大家喜歡做的芹菜炒肉。
這個很好做,就是把肉煸好,放入芹菜斷生就可以了。芹菜本身就帶鹹味兒,出鍋的時候少放點鹽,用點兒生粉勾芡就可以了。
這道菜好吃又好做。
好的做法基本和芹菜炒肉一樣。
芹菜的葉子也是寶,你可千萬不要扔了。
将芹菜葉摘下,洗淨後焯熟,撈出過涼擠幹水分,加入食鹽、白糖、生抽、陳醋、辣椒油、花生粉攪拌均勻即可。
芹菜可以包餃子吃。可以炒蝦仁。有很多很多的做法,我就不一一介紹。歡迎大家自個兒去試驗吧!
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