糖醋黃瓜魚做法步驟-tft每日頭條

糖醋黃瓜魚做法步驟

生活更新时间:2024-11-20 09:21:48

糖醋黃瓜魚做法步驟?食材：黃瓜魚兩條、辣椒半根、姜1片，接下來我們就來聊聊關于糖醋黃瓜魚做法步驟?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

糖醋黃瓜魚做法步驟

食材：黃瓜魚兩條、辣椒半根、姜1片。

準備食材。

魚去鱗，剪去魚鳍，肚裡洗淨，

處理好清洗。

洗好，在魚的兩面劃三道口子。

辣椒切圓形，姜切三片。

調好料（酒，鹽巴，醬油，糖，醋，味精）。

鍋燒8成熱，倒油，開微火，魚入鍋。

鍋颠一下，讓油覆蓋到頭和尾。煎至金黃，翻面。

再颠一下。放入辣椒，姜。撒一點鹽。

煎至金黃，倒入調料，加水（覆蓋魚的一半）。

開中火，焖一分鐘。

裝碟。

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