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上海人喜歡用“嗲”這個字眼，意思就是軟妹子說話細聲細語的樣子，現在也多用來形容一個東西很好，很小很招人愛。離開江南地區，好像很少聽到有人用“嗲”這個字眼，但沒想到去了三亞，居然被我發現了一家嗲嗲的椰子雞火鍋，那就去感受一下，這個“嗲”是怎麼個“嗲”。
在三亞，椰子雞火鍋可以說是到處都是，但是到底哪一家的好吃呢？嗲嗲的椰子雞一定是必吃榜單中的一員。因為距離我們酒店比較近，所以我們最後也是選擇了海棠灣店。
這家店位于海棠灣紅樹林酒店的B1層，或許周邊還在開發，還沒有看到其它什麼商家入駐，但也顯得嗲嗲的椰子雞更加珍貴。我喜歡這裡的裝修，顔色很小清新，符合當下年輕人的審美，燈光是暖光，和明亮，讓人一走進去心情就豁然開朗的感覺。
店門口擺放着三亞伴手禮，這裡放置的所有商品都可以買回去，而且這些全都是嗲嗲的椰子雞自己出品的，包裝很好看很時髦，本來我還覺得這些伴手禮可有可無，結果等我們吃完椰子雞以後，體驗感太好了，所以自己也打包了一份伴手禮回家了。
坐定以後，服務員把鍋端了上來，三個椰子一隻雞是椰子雞火鍋的标配，服務員将三個椰子汁倒入鍋中，放上椰肉紅棗等火鍋配料開始煮，開鍋以後，把新鮮的雞肉下入鍋中，三分鐘就可以吃到椰香滿滿的椰子雞火鍋了。
别着急，先一人喝一碗椰子雞湯，清爽可口，再吃一塊肉粽開開胃，就可以開啟我們的椰子雞火鍋之旅了。
椰子雞火鍋和我們吃的其它火鍋其實是一樣的，吃完了雞肉，就可以将我們點的其它食材，比如牛肉，比如素菜，還有這裡自主出品的繡球菌等下入鍋中煮一煮，就可以吃火鍋啦。
不過嗲嗲的椰子雞不僅火鍋好吃，其它菜品也很美味，千年古鹽田鹽焗文昌雞強烈推薦，去海南文昌雞必吃的，這家店的文昌雞是鹽焗口味，端上來的時候外面有一層錫紙，打卡以後，哇塞，鹽香四溢，雞肉也是很有嚼勁，口感非常好。
黎鄉酥嫩沖浪魚，就是烤魚，一整隻魚烤成金黃色，外焦裡嫩，咬一口又脆又嫩。還有山野菜，可能一方水土養一方人，三亞的水烹饪出來的青菜，油綠油綠的，色香味俱全。椰子凍作為飯後甜點，真的是超級解暑降火啊~
吃完了以後，我們才知道“嗲嗲”在湖南話裡是爺爺的意思，但是在上海話裡，嗲嗲的也可以用來形容這餐很好吃呀，其實并沒有什麼不同，我就按照上海話的意思理解這嗲嗲的椰子雞了。
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