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泡面需要幾分鐘才能泡得最好吃

圖文 更新时间:2024-10-18 03:32:09

泡面需要幾分鐘才能泡得最好吃?泡面,幾乎是從小到大陪伴我們的美食,從最開始隻能煮着吃、泡着吃的方便面,再到幹脆面,無一不深受人們的喜愛可同時也要人疑問的是:為什麼大同小異的泡面一定要泡3分鐘,今天我們來看看有沒有貓膩?,我來為大家講解一下關于泡面需要幾分鐘才能泡得最好吃?跟着小編一起來看一看吧!

泡面需要幾分鐘才能泡得最好吃(為什麼泡面需要泡3分鐘)1

泡面需要幾分鐘才能泡得最好吃

泡面,幾乎是從小到大陪伴我們的美食,從最開始隻能煮着吃、泡着吃的方便面,再到幹脆面,無一不深受人們的喜愛。可同時也要人疑問的是:為什麼大同小異的泡面一定要泡3分鐘,今天我們來看看有沒有貓膩?

為什麼泡面需要泡3分鐘?

其實,這裡面還是有一定的學問的,追溯到最早泡面的發明者,在不斷試驗的過程中,發現任何泡面泡3分鐘的時候味道最美味,潤滑爽口讓人欲罷不能。

後來,心理學家從心理學上分析也得到了結論,之所以讓人等上三分鐘的時間不長也不短,多是因為三分鐘可以充分讓人現象方便面的美味,在耐心還沒有失去的時候把期望值達到最高峰。

可見,這裡面的門道還真是吸引人。當然,同樣有人想要知道為什麼方便面百吃不厭,怎麼吃都很香,每隔一段時間不吃就甚是想念?

這就要說到方便面的健康營養問題了,在營養學上有一個大方向,大家可以簡單理解為“越是好吃美味的東西,背後越不一定健康安全”,方便面就是一個很好的例子。

從方便面所用的材料來看,對于市面上常見的桶裝方便面,85g的面餅含鹽量為1.8g,27g左右的調味包可以達到4.8g,也就是說如果你今天吃了一桶方便面,那麼你全天的鈉含量便屬于超标的狀态了。

這是一方面,還有一方面是方便面的熱量問題,要知道僅僅100g的方便面中就含有472千卡的熱量,以及9.5g蛋白質、21.2g脂肪、60.9g碳水化合物、0.7g膳食纖維,剩下的營養成分更是微乎其微。

根據新版《中國居民膳食指南》标準,對于一個輕體力活動的健康成年女性來說,每天攝入的能量是1700千卡,經常吃泡面勢必會增加全天熱量攝入,對身體健康不利,尤其是這幾類人都最好不吃泡面。

慢性疾病人群:包括高血脂、高血壓、糖尿病、冠心病、心髒病等心腦血管疾病患者,泡面是典型的高熱量高鹽食物,過量吃極易升高血壓,刺激血管收縮,甚至會加重病情。

正在生長發育的兒童青少年:對于這類人群也最好不吃泡面,一方面泡面吃多了容易影響食欲,增加挑食偏食的概率。另一方面大量吃泡面,同樣會增加成年慢性疾病的概率。

老年人:随着年齡的增長,腸胃消化能力會變得越來越弱,此時再吃難以消化的泡面,更易影響機體代謝循環,影響排便功能是小,誘發疾病是大,最好遠離為妙。

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