鳕魚的烹饪方法大全-tft每日頭條

鳕魚的烹饪方法大全

健康更新时间:2024-12-28 12:15:59

食譜一：清蒸鳕魚

材料準備：鳕魚500g、料酒、蒸魚豉油

輔料準備：食用鹽、老姜、幹辣椒、蔥

鳕魚的烹饪方法大全（鳕魚的兩種做法）1

鳕魚

做法步驟：

1、鳕魚是一種肉質細嫩，味道鮮美的水産魚類，它清蒸以後特别好是能保留它的鮮嫩滋味；

2、在做的時候需要準備鳕魚500克，料酒，食用鹽，老姜和幹紅辣椒以及蔥末，還有蒸魚豉油各适量；

3、、把準備好的鳕魚洗淨以後晾幹表面水分，加入料酒和鹽調勻腌制半小時，其次再放入姜絲，蒜片，幹辣椒；

4、然後蓋上保鮮膜把它入鍋隔水蒸，開鍋後蒸5分鐘，取出以後淋上蒸魚豉油，再澆上适量的熱油就可以。

清蒸鳕魚的功效：具有滋補強壯身體，維持人體正常代謝，同時也具有提高心髒功能。

鳕魚的烹饪方法大全（鳕魚的兩種做法）2

清蒸鳕魚

食譜二：香煎鳕魚

材料準備：鳕魚、黑胡椒、黃油、半個檸檬

輔料準備：面粉、料酒

做法步驟：

1、鳕魚煎着吃特别好吃，在煎鳕魚的時候需要準備适量的黑胡椒和黃油；

2、還要準備切好的鳕魚塊，另外要準備适量食用鹽和半個檸檬，再準備适量的面粉和料酒；

3、把準備好的鳕魚塊洗淨以後加料就是用鹽調勻腌制，半小時以後取出，用廚房吸水紙把它表面的水分吸幹；

鳕魚的烹饪方法大全（鳕魚的兩種做法）3

香煎鳕魚

4、在鳕魚肉的表面沾上薄薄的一層面粉，在平底鍋中放入适量的黃油加熱融化，然後把鳕魚入鍋煎煎的鳕魚表面微黃以後；

5、翻面等他兩面都煎到微微發黃以後取出，撒上準備好的黑胡椒碎，再撒上适量食用鹽，然後擺盤，檸檬片放在一邊再放兩片綠葉即可。

香煎鳕魚的功效：美容養顔，使皮膚保持緊緻細化，同時也具有提高人體抗病能力。

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