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農村無人吃的野果叫什麼

圖文 更新时间:2025-02-05 02:52:00

在農村老家,山上生長着一種并不常見的野果子,我們那稱它為野木瓜。上周回老家一趟,在山上我伸手摘了一隻,使勁用手掰開,裡面全是白色的顆粒。野木瓜!這是野木瓜!我驚喜地大喊,那時候非常興奮!農村這個野果子,大小和芒果相當,酸甜酸甜的。采摘一些回家,用小刀切開,裡面的籽形同蓮子。

農村無人吃的野果叫什麼(農村這個野果子)1

前一段時間,在朋友圈看到有人用野木瓜炖豬腳,效果非常不錯。野木瓜酸酸的味道,和酸菜有點類似,估計和酸菜炖豬腳差不多。如果用野木瓜炖豬腳,酸酸的,甜甜的,會不會有不錯的口感啊?

農村無人吃的野果叫什麼(農村這個野果子)2

進一步剝開野木瓜裡面籽的皮,泛着淺淺綠色的蝸牛狀果仁,正是我們想要的美味,嫩而清甜,比青皮核桃仁更有風味,放在嘴裡脆脆的,原來這就是野木瓜的味道!這個野木瓜有一股特殊的香味,非常好聞,因此這幾年,每到秋天的時候,小編就就采摘一些,放在家裡或者車上,聞起來非常舒服!

農村無人吃的野果叫什麼(農村這個野果子)3

野木瓜皮薄肉厚,質嫩,味道甘酸,野木瓜畢竟直接吃,有些人會難以入口,人類的智慧是無窮的,現在野木瓜可以用來做菜,加工飲料,加工小零食等等。另外它的藥用價值也很高,具有活血通經、平肝和胃、生津止渴、滋脾健胃等功效。

農村無人吃的野果叫什麼(農村這個野果子)4

野木瓜的果實好像直接釘在枝上,或朝天,或左右橫向,不像其它野果子朝下懸挂,果實成熟後,香氣濃郁,不容易腐爛。秋天真是個收獲的季節,不管什麼水果都挂滿了枝頭,除了平時常吃的蘋果、梨子和山楂,這個野木瓜,你吃過嗎?農村這個野果子,大小和芒果相當,用小刀切開,裡面的籽形同蓮子!小夥伴們,你家鄉有這種野果子嗎?

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