這野果長在泥土裡，比荔枝還香甜，6月采摘正當季，别錯過

在我們的日常飲食中除了蔬菜之外，生活裡大家吃得最多的當屬是各種水果了。水果含有大量的維生素及鈣，鋅，鉀等對人體有益的營養素，相比較與其他食物來說，水果可以調節酸堿平衡，促進消化補充身體所需微量元素。

現在随着種植技術的發展，平常能吃到水果的數量和種類越來越豐富，既有本土水果還有舶來的“洋貨”，而最為稀罕的是農村山上生長的各種野生水果，有些野果還價值不菲，就像今天說到的這種長在泥土裡的野果，兒時一撿幾十斤，曾滿山都是如今130元一斤。

說到野果，相信對在農村長大的人來說都吃過很多，也是最為熟知的一種美食。野果在自然界裡野生土長，樣貌奇形怪狀味道口感也各異，如拐棗、八月瓜、南酸棗，苦糖果等等。今天說到的這種野果生長方式非常奇特，它的果實生長在泥土裡，俗稱“野地瓜”。别看這種野果樣子灰頭土臉的，然而卻香氣撲鼻，即使在很遠的地方就能聞到它的香氣，吃起來比荔枝還香甜。

“野地瓜”是桑科榕屬匍匐木質藤本植物，葉片長卵形四季常青，藤蔓生細長不定根，須根觸地而生，在地上可以攀爬數十米，俗稱“地瓜藤”又名“過山龍”。

野地瓜耐幹旱濕澇，常成片生長，一般生長在低海拔山區的溝邊路旁、山坡疏林低窪地的灌木叢裡。地瓜藤全株入藥可以治疳積、腎炎水腫、咽喉炎，扁桃腺炎及消化不良引起的腹瀉，而最有經濟價值的是它長在泥土裡面的果實。

野地瓜的果實長在植株泥土裡的根上，果實外形扁圓形直徑在2厘米大小，幼果青綠色或灰褐色，又名地果、地枇杷、地石榴。地枇杷果實在6月份端午節前後開始成熟。此時果皮為紅棕色，果皮薄果肉中空乳白色，吃起來口感軟糯甘甜，味道香甜如蜜。在野地瓜成熟的六月，但凡草叢裡有地枇杷，很遠就可以聞到類似猕猴桃的香氣，所以在農村又稱它滿地香果。

地枇杷食用價值。地枇杷果肉甘甜軟糯富含維生素C及鈣、鋅和氨基酸等微量元素，鮮果可以生食同時也是制作果醬和果汁的上佳材料。經常食用可以通經活絡、清熱利濕，促進消化，對腰酸膝軟，小兒疳積有很好幫助，因此上是純天然的滋補養生珍果。

“六月六，地瓜熟、七月半，地瓜爛。”地枇杷食用期很短，同時在我國分布不廣泛，野生的地枇杷果賣到130元一斤還供不應求，因此有着不錯的食用和經濟價值。

地枇杷果實長在泥土裡，30年前曾是農村娃的零食，現在成為高端養生水果。6月正值吃野地瓜最佳時節，若您家山上有這種野地瓜植物請珍惜，别錯過。朋友們大家吃過“野地瓜”這種野果嗎？種植地枇杷能緻富嗎？歡迎說出您的看法。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!