辟谷減肥能瘦下來嗎?來自西南醫院體檢中心的數據顯示，2016年全年，在其醫院體檢的16.5萬人中，體重超重的有近7萬人轉眼，又到了5月不減肥6月徒傷悲的時間了，最近，挽起袖子要減肥的人不少，但在各大三家醫院的營養科、内分泌科，因為減肥減出毛病的人也不少，減肥前，還是先讓醫生們來幫忙掃掃減肥誤區，下面我們就來說一說關于辟谷減肥能瘦下來嗎?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

辟谷減肥能瘦下來嗎

來自西南醫院體檢中心的數據顯示，2016年全年，在其醫院體檢的16.5萬人中，體重超重的有近7萬人。轉眼，又到了5月不減肥6月徒傷悲的時間了，最近，挽起袖子要減肥的人不少，但在各大三家醫院的營養科、内分泌科，因為減肥減出毛病的人也不少，減肥前，還是先讓醫生們來幫忙掃掃減肥誤區。

辟谷減肥 餓回去的肉又出來了

“4小時不能喝水，24小時不能進食，胃都餓痛了，減的肉說回來就回來了！”今年37歲的雷旭從4月份開始嘗試減肥，但5月9日，他卻出現在了西南醫院内分泌科就診。他說，從小就是個胖墩的體型令他十分介意，随着年齡增大，三高一起出現，為了恢複身體健康，經朋友介紹，他嘗試了辟谷減肥，根據導師的指導，他周末兩天不吃飯。周一到周五的工作日隻吃早飯和晚飯，午飯用一個蘋果代替，但恢複飲食後，立馬又胖了回來，他認為瘦下去的體重，完全是餓回去的。

這樣維持了快1個月，雷旭老覺得頭暈，于是前往醫院就醫。

醫生：頻繁禁食傷胃 甚至引發厭食症

“很多辟谷的人最後總發現，肚子餓得要命，但體重卻沒有下降，或者下降不明顯。”西南醫院内分泌科教授王富華說，因為人體必需的糖、脂肪、蛋白質三者間是會相互轉化的。雖然沒有吃肉吃飯，但水果中的糖分會轉化為脂肪和蛋白質，為身體提供能量，所以這樣不能減肥或效果不明顯。

同時，頻繁禁食後，一旦恢複攝食，身體更會更快地儲存脂肪。以斷食減肥，有效性和安全性至今都未有定論。

此外，經常不吃東西，也不符合生理特征。胃本身的容量是相對固定的，長時間不吃東西，或者吃得太少，不僅容易出現厭食症，吸收的能量無法滿足新陳代謝。而且，即使通過這種方法瘦到一定程度後，髒器功能也會出問題。

所以，想用不吃東西這一招來減肥的你，還是趁早打消念頭吧。

每晚一個蘋果 她被判斷營養不良

29歲的李芬在拿到營養不良的體檢結果後，找到醫生，她想不通，身高1米58、體重119斤的她怎麼會營養不良。最終，醫生找出了原因，中午一杯酸奶、每晚一個蘋果的減肥方式，讓看上去挺結實的李芬，站在了營養不良的隊伍中。

對于胖的人來說，沒幾個不想瘦下去的，但人們口口相傳的吃蘋果能減肥、不吃晚餐或走路減肥，這都是真的嗎？醫生說，不好意思，你減掉的是水和蛋白質，脂肪其實還在。

“很多人找到我們，說自己一直在減肥，但屢戰屢敗，仔細一問，幾乎都是減肥方法出了問題的。”新橋醫院内分泌科副主任徐靜副教授說，一般成人的體重指數（BMI）值（體重除以身高平方）低于18為消瘦，在18至24區間為正常，在24以上至28區間為過重，大于28為肥胖，高于32的就是重度肥胖。想減肥的人挺多，但很多人晚餐就吃一個蘋果，或者采用慢跑等方式減肥，這樣好不容易瘦了幾斤，很快又胖回來了。

徐靜副教授表示，不吃晚飯、蘋果代餐等減肥方式，實際上減掉的隻是水和蛋白質，“人們體内脂肪基本沒動，都還在那待得好好的，基本上等于沒減。”

新聞多一點：

關于肥胖，這些常識你需要知道

哪些因素注定了你的肥胖？目前，醫學界比較認可的是三大因素：1、腸道菌群；2、食物；3、基因。

西南醫院和新橋醫院内分泌科和營養科的專家們總結了最常見的6大減肥誤區，你看看是否“躺槍”：

誤區一：不吃早餐或晚餐

誤區二：平時節制，周末暴飲暴食

誤區三：多喝低糖飲料

誤區四：健康食品，多多益善

像開心果、花生等健康食品富含脂肪，所以不管食品有多健康，都不要吃過量。想吃就隻買一點點，千萬不要儲存在身邊。

誤區五：要想減肥，絕不碰脂肪

而事實上，減肥成功者每天攝入的熱量有30%都來自脂肪。一定要确保人體攝入足量的脂肪。平時應多喝全脂酸奶，也可在蔬菜上加一小塊黃油。可多吃椰子油、花生油、麻油和富含脂肪酸的魚油，把它們放在你的早餐粥裡。

誤區六：喝水都長肉，根本沒有這樣一說

“很多人表示自己屬于喝水都長肉的類型，但實際上，根本沒有這樣的說法。”營養師呂印飛說，這樣表達隻是代表你吃得少，但食物與肥胖的關聯，并不是以數量來決定的，比如說，很多百姓喜歡在下午吃盤堅果當零食，自認為吃得很少，但她們不清楚，100克堅果下肚等于吃了1斤白米飯。“所以，吃得少，并不代表就不長肉。”

還有一類人，屬于吃什麼都不長的。呂印飛表示，這樣的人，除了基因決定了是個瘦子外，可能也與自身的消化吸收功能有關，也就是你吃進去的東西，營養未能吸收。

新橋醫院多學科聯合義診挑戰肥胖

5月11日是“世界防治肥胖日”，第三軍醫大學新橋醫院内分泌科、營養科、普通外科和健康管理中心将于11日上午9:00至11:30在該院門診部舉辦多學科聯合義診活動，提供免費測量血糖、血脂、體脂服務，舉辦專題健康講座，并為有需要的肥胖症量身定做減重計劃。

上遊新聞-重慶晨報記者 王珊

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