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排毒利尿的食物有哪些

健康更新时间:2024-07-30 01:21:22

營養價值之一：冬瓜具有利尿消腫的功效

冬瓜中富含豐富的維生素C，并且富含鉀元素，而鉀元素是人體必需的微量元素，具有排水消腫的作用，同時含的鈉鹽比較低的，這對于高血壓，腎不好，浮腫等都有很好的療效，能起到消腫降壓的作用。

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營養價值之二：具有減肥功效

相信很多減肥的MM都嘗試過冬瓜減肥法吧，那是因為冬瓜中含有丙醇二酸，這種物質能夠有效的抑制糖類轉化成脂肪，另外冬瓜中本來就不含脂肪，熱量也很低，對于減肥是再好不過的食物了。

營養價值之三：冬瓜能夠清熱解暑

在中醫上冬瓜是屬寒性食物，味甘，具有生津清熱的功效，對于夏季解暑具有顯著功效，因此夏季解暑清熱食物非冬瓜莫屬了。而且冬瓜的做法也很多，可做湯，可配菜，口感都十分好，對夏季沒胃口具有很好的改善作用。

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2.冬瓜蝦仁

材料：蝦/海米也可以，冬瓜。

做法：

1、将蝦去殼，去蝦線，洗淨，瀝幹水分放入碗内。

2、冬瓜洗淨去皮去心切成小骨牌塊。

3、蝦仁随冷水入鍋煮至酥爛再加冬瓜同煮至冬瓜熟，少許鹽、雞精調味後盛入場碗。（調味品盡量少放）。

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3.冬瓜口蘑湯

材料：冬瓜500克，水發口蘑100克，料酒、精鹽、味精、濕澱粉、豆油、豆芽湯各适量。

做法：

第一步，将冬瓜洗淨，去皮、去瓤，下沸水鍋煮熟，撈出放涼水浸涼，再切成塊;将水發口蘑去雜洗淨。

第二步，炒鍋放豆油燒熱，放入豆芽湯、口蘑、冬瓜塊、料酒、精鹽、味精，用大火煮沸後，改為文火炖燒至口蘑、冬瓜入味，用濕澱粉勾熒，即可出鍋裝湯盤。

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