芹菜的功效與作用和禁忌?功效:祛脂降壓,養肝,利尿消腫,安神除煩,壯骨,抑癌抗瘤,養陰補虛,現在小編就來說說關于芹菜的功效與作用和禁忌?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
功效:祛脂降壓,養肝,利尿消腫,安神除煩,壯骨,抑癌抗瘤,養陰補虛。
禁忌:血壓偏低、脾胃虛寒忌食,腸滑不固者、婚育期男士應少吃芹菜。
芹菜,屬傘形科植物。有水芹、旱芹兩種,功能相近,藥用以旱芹為佳。旱芹香氣較濃,又名“香芹”,亦稱藥芹。芹菜富含蛋白質、碳水化合物、胡蘿蔔素、B族維生素等,同時,具有有平肝清熱,祛風利濕,除煩消腫,涼血止血,解毒宣肺,健胃利血、清腸利便、潤肺止咳、降低血壓、健腦鎮靜的功效。常吃芹菜,尤其是吃芹菜葉,對預防高血壓、動脈硬化等都十分有益,并有輔助治療作用。
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