很多人喜歡考編,是因為考編後不僅工作穩定,而且福利待遇好,光是食堂的免費餐就能省下一大筆錢,不過浙江一位喬大姐卻不以為然,覺得他們家雖然不是事業單位,但是員工餐不差,在全國至少排名前十,真的有這麼好嗎?
喬大姐是一個服裝加工廠的高層,生意好的時候做得停不下來,生意差的時候收益也不少,工廠的員工都是免費提供一日三餐,如果加班還有夜宵,在公司上班的高層吃得更好,每天都是現做現吃。
喬大姐公司專門請了一個阿姨做飯,每個月給4000元,還有一個洗菜的阿姨,每個月給3000元,每天保證八菜一湯,食材都是阿姨自己去采購,材料費另算,每天想吃什麼,隻要提前給阿姨說,基本都能滿足。
比如說今天中午,食堂阿姨就給他們煮了魚頭豆腐湯,因為降溫了,幾個同事都想喝點熱乎乎的魚頭湯,阿姨一大早就去買了新鮮的魚頭,和木耳豆腐一起炖煮,湯底很鮮美,已經呈奶白色,還加了一點辣椒,喝起來特别暖和,這麼一大鍋湯,真是太滋補了,最适合大冬天喝了。
然後是這個紅焖羊肉,這是江浙一帶的特色菜,顔色比較深看着就誘人,有羊肉的那股香味,但是聞起來不膻吃起來特别香,口感偏甜,這邊主要是吃湖羊,炖得很軟爛,吃起來入口即化,做法也是以濃油赤醬的哄好為主,主要靠醬油和糖來提味,冬天吃羊肉特别滋補,所以食堂阿姨買了不少新鮮的羊肉,讓大家吃美了。
還有這個炒雞,雞肉和青椒一起爆炒,雞肉是那種仔雞比較細嫩,沒有多加調料,主要突出雞肉的鮮美,青椒微微的辣又很清脆,吃起來很爽口。看起來油但是汁水豐盈很鮮不會讓人覺得膩,雞皮脆爽雞肉嫩滑,真是好吃到停不下筷子。
江浙滬人愛吃牛蛙,牛蛙肉多而鮮嫩,尤其是腿肉特别肥美緊實,食堂阿姨太會做菜了,買了新鮮的牛蛙,和大蒜一起紅燒,大蒜可以解毒開胃,蒜香味還很誘人,加上鮮嫩入味的牛蛙肉,怎麼吃也不夠啊。
除了濃油赤醬的葷菜,素菜也少不了,清炒的韭菜開胃解膩還能清腸胃,花菜簡單地炝炒一下就很美味。還有外婆菜,加點青紅辣椒,就成了下飯菜。還有這個腐皮包肉,不是地道的浙江人,肯定做不出來,雖然簡單,但是卻也能讓人吃不膩。
最後阿姨還蒸了紅薯,配着米飯吃,更有營養,這樣的八菜一湯,不僅管飽還免費,怪不得網友都饞了,紛紛想來蹭飯,不知道你覺得能排名全國前十嗎?歡迎在評論區分享讨論!(素材源自網絡,如有侵權,聯系删除)
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