花店如何保存沒有賣出去的花?——來自一位資深店主的建議
(如果你有其他更好的方法,歡迎在留言闆分享哦~)
注意:花的品種不同,花期也不同,保養方式也不同
玫瑰花:
昆明玫瑰正常存放的花期為5天左右,一般到店裡以後,就要馬上處理——打刺、45度角剪根,拿掉最外層保護瓣和不好的花瓣、深水處理。(因為花都是經過空運來的,保存再好的花也經過了長途奔波,剛到店裡需要深水處理。)這樣展示在貨架上的玫瑰,每天需要換水一次、45度角剪根一次,修理壞掉的花瓣一次。如此,花期為4、5天左右。
但是,如果想放到保險櫃裡,建議保險櫃溫度調整到2——5度,玫瑰到店後可以按照剛才的辦法放入花桶,帶水存放在保鮮櫃。但這樣占用空間較大,所以當整紮玫瑰到店時,檢查包裝,如果沒有滲水(下雨後采摘)的情況下,可以跳過打刺、摘花瓣的環節,直接帶着包裝剪根泡水(深水處理),浸泡2個小時後,拿出整紮玫瑰,放入保險櫃即可,當然,每隔一天或每天要檢查一下是否脫水,如已脫水,需要馬上拿出後深水處理。放入保險櫃的玫瑰,最長時間可以放10天。
百合:
百合花特别容易染菌,所以必須每天剪根和換水,當然,所有的花都一樣,換水的時候必須徹底清潔花桶,否則的話隻要有細菌感染,鮮花會很快焉掉的。
另外,百合花在開放後,花蕊處會很快翻粉,花粉會弄髒白色或粉色的花瓣,使花變得很醜,所以店主要經常性的檢查百合,看看有沒有花蕊最上面的那個黃色頭頭露出來,隻要露出來了,要馬上拔掉。百合的花香是通過“蜜腺”分泌出來的,和那個花蕊沒多大關系,所以可以盡情的拔掉。
百合的花期一般在10天左右。百合花不能放在保鮮櫃保鮮,因為低溫處理過的百合,一般都不會開放了。
康乃馨:
康乃馨,和扶郎花一樣,是最容易發臭的花。隻要兩天忘記換水,花桶就臭了,很惡心的那種,所以一定要記得換水。好在康乃馨比較皮實,一般情況下,常溫保存也能放10天,直接放在保鮮櫃裡保存能放半個月,但也要時常檢查,如果脫水要馬上處理。
扶郎花:
不能放保鮮櫃,花期很短。水容易臭,建議早點賣掉就好了。
滿天星、勿忘我、情人草、水晶草:
這類很容易幹的花,到店後不用處理,如果沒有滲水(雨後采摘)的情況下,可直接放入保鮮櫃,用的時候拿出來取自己用的,用完後再包好剩下的放入保鮮櫃就好。如果滲水了,要打開晾幹水分,再放入保鮮櫃,都能放半個月左右。
海芋、馬蹄蓮:
花期很長,且到店後至少深水處理4個小時才能飽滿開放,一般能放15天,不用每天換水,看情況換換就好。
繡球:
花期2天,到店後可以直接翻入保鮮櫃保存,不過要時常檢查情況。或者到店後取下水管,把根部剪出好多分叉後深水處理,經常性的給花噴水。
芍藥、牡丹:
進口的花期很長,10天左右,國産的花期較短,5天左右,但都需要深水處理,因為這類花到店後都還是花苞,需要泡水一天後花才會漸漸開放。
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