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方便面,又稱泡面,是一種可在極短時間内使用熱水泡熟食用的面食。自安藤百福1958年發明以來,方便面因其開袋即食且保留了面食的原汁原味,迅速走紅,如今已是現代快節奏生活必不可少的簡易食品之一。
過去的一年,全球各國分别消耗了多少包方便面?世界方便面協會(簡稱WINA),依據調查的結果,統計出各國曆年的方便面需求量。
今日的數據,采用世界方便面協會2020年度的各國數據,結合各國2020年度的人口數據,觀察各國方便面總消費量及人均消費量。
2020年,54個國家共消費了1157億份方便面,其餘國家僅消費8億包,各國的消費量分布,如下圖所示。
我國2020年度共消費472億包方便面,排名第二的印尼消費126億包,成為名副其實的方便面大國。
越南、印度、日本和美國,年消費量也達到了50億包,排名前六。
細心的網友會發現,消費量比較高的國家,均是人口大國。如果從人均來看,各國的方便面消費,又會是怎樣的?
從人均看,共有12個國家,2020年人均消費了20包以上的方便面,其中韓國以人均80包排名第一,越南以72包排名第二。
日本人均47名排名第六,印尼人均46包排名第七,我國人均34包排名第九。
從分布看,人均消費量比較高的國家,基本分布在東亞和東南來。看來,東亞和東南亞人,對泡面的熱愛,大概是刻在骨子裡的。
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