韭菜炒雞蛋的做法最好吃的一種-tft每日頭條

韭菜炒雞蛋的做法最好吃的一種

生活更新时间:2025-01-06 21:09:23

韭菜炒雞蛋的做法最好吃的一種（韭菜盒子的做法）1

韭菜盒子表皮金黃酥脆，餡心脆嫩可口，韭菜搭配雞蛋，既不肥膩，又營養搭配均衡。吃上一口熱乎乎的韭菜盒子，真香！

By 安小廚520

用料

面粉 200g
雞蛋 2個
韭菜半斤
鹽 5g
油 15ml

做法步驟

韭菜炒雞蛋的做法最好吃的一種（韭菜盒子的做法）2

1、準備好材料。

韭菜炒雞蛋的做法最好吃的一種（韭菜盒子的做法）3

2、面粉加入适量的水揉成光滑的面團，醒15分鐘；雞蛋打散；韭菜洗淨切碎。

韭菜炒雞蛋的做法最好吃的一種（韭菜盒子的做法）4

3、炒鍋中加入1湯匙油燒熱，下入打散的雞蛋炒成蛋碎。

韭菜炒雞蛋的做法最好吃的一種（韭菜盒子的做法）5

4、炒好的蛋碎中加入切碎的韭菜，調入鹽拌勻成雞蛋韭菜餡。

韭菜炒雞蛋的做法最好吃的一種（韭菜盒子的做法）6

5、面團在案闆上揉成長條，揪成小劑子，擀成薄皮，包入雞蛋韭菜餡，封口捏花邊。

韭菜炒雞蛋的做法最好吃的一種（韭菜盒子的做法）7

6、平底鍋放少量油（分量之外），放入包好的韭菜盒子用小火煎至兩面金黃即可。

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