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空氣炸鍋做蛋糕懶人做法

生活 更新时间:2024-09-12 01:11:04

我挺喜歡巧克力的尤其在冬天,也有做過蒸巧克力小蛋糕,不過由于善後清理比較麻煩,最近看了一個食譜是心太軟挺喜歡的,想我家有空氣炸鍋就做下試試吧,不成也無所謂(反正不是第一次吃失敗品了),最後還是成功滴,做出來是有流心,我要在此聲明,做出來是和用烤箱做出來的是有區别的,沒有能麼濕潤,不過味道是不錯滴

空氣炸鍋做蛋糕懶人做法(空氣炸鍋做心太軟)1

材料:巧克力币140g(絕對不能用德芙,我試過不香,我是拿一點牛奶巧克力配黑巧克力的,要百分之幾的看你喜歡,百分之越多要的糖在基礎上就要的糖就多),黃油60g,2個雞蛋加2個蛋黃(我看别的配方是用2個雞蛋加2個蛋白我沒有試過,下次我在嘗試),白糖50g(喜歡甜可以多點),面粉30g,澱粉1茶匙,泡打粉1茶匙,鹽一點

7、如果吃不完冷卻了,流心凝固味道也不錯,如果在想加熱變回流心用微波爐烤下就可以,用空氣炸鍋的話就要150度5分鐘這樣,不過會有點幹

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