奶香南瓜小饅頭松松軟軟,比面包還好吃,關鍵是做法簡單,來吧!看完,你也能做出既好看又好吃的奶香南瓜小饅頭。
By 良潤烘焙
1、牛奶加入南瓜自發粉中,
2、攪拌成絮狀,
3、并揉至光滑的面團;
4、揉制光滑的面團
5、将面團分割每份30g大小均等的面劑子,
6、搓圓松弛;
7、采用棉繩将松弛後的面團從底部纏繞四圈,放入籠屜進行松弛20分鐘;
8、采用棉繩将松弛後的面團從底部纏繞四圈,放入籠屜進行松弛20分鐘;
9、中小火蒸制10分鐘即可。表面插上南瓜籽,可愛的小南瓜饅頭就完成了。
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