夏季很多水果上市，不少家長都想給孩子吃點水果，補充維生素。但家長也會有所顧慮，第一，怕水果濕熱讓孩子‘上火’；第二，怕水果寒涼傷及孩子嬌嫩的脾胃，所以不敢給孩子吃。其實，能不能給孩子吃水果，怎麼給孩子吃水果都需要辨證去看，今天就來系統講解一下。

夏季吃水果原則，記住這4條

夏季給孩子吃水果時，家長掌握這幾條大原則，可以放心給孩子吃：

1、吃水果前先判斷孩子的情況：

第一，判斷孩子是否有積食：水果要在孩子消化好的情況下吃，才不容易生熱、生濕；家長每天要堅持用好“10秒法”，觀察孩子的舌苔、口氣、大便、睡眠，如果有1個方面或以上不正常，證明孩子積食了，要及時用三星湯消食導滞，這種情況下應該保持清淡飲食或素食，不适合給孩子吃水果；

第二，判斷孩子是否有病症：如果孩子出現感冒、咳嗽、腹瀉、嘔吐、發燒等明顯病症時，不适合吃水果。

2、性味平和的水果：日常保健可以吃

日常給孩子吃水果，最好選擇性味平和的水果。不知道如何選擇水果的家長，建議選擇性味平和的水果，一方面能補充維生素，另一方面可以保護孩子嬌嫩的脾胃。

3、性味溫熱的水果：無積食、無病痛、無熱證時吃

兒為虛寒，孩子的生理特點是虛寒的，所以性味溫熱的水果可以适當給孩子吃一點。尤其是虛寒體質明顯的孩子，适量食用溫性水果能起到溫補的作用。

但家長要注意，要在孩子消化好、無病痛、無熱證的時候吃，吃的時候要注意分量，一定不能多，每周1~2次即可，吃完以後要注意孩子的消化狀态。如果孩子有明顯的積食，或者大便幹、小便黃、喉嚨紅腫等“上火”的症狀，都不能給孩子吃性味溫熱的水果。

4、性味寒涼的水果：建議少吃，有熱證時可吃少量

上面提到，兒為虛寒，孩子生來就是虛寒底的，所以性味寒涼的水果要少吃，尤其不能冰凍、冰鎮吃。如果有過敏性疾病如過敏性鼻炎、過敏性咳嗽，或腺樣體肥大的孩子更要少吃。但在暑熱的夏季，孩子消化好、無病痛時，可以吃少量寒涼的水果，而有熱證時，也可以根據情況，用寒涼水果的食療方調理。

水果性味功效表，家長請收好

我為家長整理了一份水果性味功效表，家長可以收藏起來，給孩子吃水果時先查查。

● 夏季應季水果

荔枝

性溫，味甘，歸脾、肝經，養血健脾，溫中散寒。

注意：一次吃不超過 5 個；不宜饑餓感明顯時大量食用；食用當天可安排性味平和或偏寒涼的飲食，同一天不用補益的食療方；可以搭配黃皮一起吃，就不容易上火了。

西瓜

性寒，味甘，歸心、胃、膀胱經，清熱解暑，除煩止渴，利小便。

注意：西瓜寒涼，不宜吃冰鎮西瓜；不宜一次吃太多；虛寒明顯的孩子不用；食用當天可安排性味偏溫的飲食；可搭配紅糖姜茶等驅寒食療。最後，吃西瓜有個竅門，可以加點細鹽吃，吃完咽喉不會有幹癢的感覺。

榴蓮

性熱，味辛、甘，歸肝、腎、肺經，開胃健脾，潤腸通便。

注意：性溫燥，要在孩子消化好的時候吃，每次吃 1 小塊即可，不宜多吃；可搭配山竹一起吃。

山竹

性涼，味甘微酸，歸脾經，降火降燥、清熱生津、利咽喉、清肺熱。

注意：控制食用量，每次食用不要超過3個；不與寒涼食物同食。

芒果

性溫，味甘，歸胃、脾、膀胱、腎經，益胃生津。

注意：孩子在消化好、無病痛時可用。适量吃有助于溫補脾胃。

黃皮

性平、味甘酸，消食健胃、化痰理氣、生津止渴。

注意：脾胃虛寒的孩子盡量不吃。

桑葚

性寒，味甘、酸，歸心、肝、腎經，補血滋陰，生津潤燥。

注意：外感積食的孩子不吃。

● 性味平和的水果

蘋果

性平偏涼，味甘，益胃生津，解暑除煩。

注意：暫無禁忌。

枇杷

性平偏涼，味甘、酸，歸脾、肺經，潤肺止咳。

注意：寒咳者不用；食用過多會助濕生痰，脾虛明顯的孩子慎吃。

檸檬

性平，味酸、甘，歸胃、肺經，下氣和胃，生津止咳。

注意：味酸，每次食少量，不能連續多食；夏季吃一點可生津解渴，也可以做成食療，如檸檬蜂蜜水（1歲以上用）、檸檬魚。

牛油果

性平、偏溫，味甘，潤腸補虛。

注意：高熱量，高脂肪，1歲以内每天不超過半個；不能每天吃。

百香果

性平，味甘、酸，歸心、大腸經，清熱解毒，鎮痛安神。

注意：百香果酸性大、有籽，嬰兒盡量不吃。

● 性味溫熱的水果

金橘

性溫，味甘、酸，歸肺經，止咳化痰，開胃生津。

注意：味酸，每次食少量，不能連續多食，防止胃酸過多。

葡萄

性溫，味甘、酸，歸肺、脾、腎經，補氣血，生津液。

注意：含糖量高，不宜一次性吃太多，不超過5顆。

桂圓

性溫，味甘，歸心、脾經，補益心脾，養血安神。

注意：性溫燥，不宜一次性多吃；有熱證的孩子忌食。

菠蘿

性溫，味甘、酸，補脾胃，消食滞。

注意：有熱證的孩子忌食；菠蘿不與蘿蔔、鐵劑、牛奶同食。

櫻桃

性溫，味甘，歸脾、胃、腎經，補血益腎。

注意：櫻桃核小，要注意去核，防止嗆食。

● 性味寒涼的水果

雪梨

性涼，味甘、微酸，歸肺、胃經，生津潤燥，清熱化痰。

注意：梨性涼助濕，體質虛寒、脾胃較弱，不宜多吃；熱咳、燥熱時可以用作食療方，如冰糖炖雪梨。

柚子

性涼，味甘、酸，歸肝、脾、胃經，健胃消食，理氣化痰。

注意：一次吃不超過2瓣，否則容易生寒濕。

草莓

性涼，味甘、酸，潤肺生津，健脾和胃。

注意：虛寒的孩子忌食。

香蕉

性平偏涼，味酸，歸肺經，開胃和中。

注意：體質虛寒、脾胃較弱，不宜多吃。

柿子

性寒，味甘，歸心、肺、大腸經，清熱潤肺，生津止渴，健脾化痰。

注意：不能和蟹，富含蛋白質、鐵、鈣的食物同食；空腹不食；明顯脾虛、經常便秘、寒咳的孩子不吃。

總的來說，孩子吃水果的大前提是消化好、脾胃狀态好。很多家長擔心不給孩子吃水果，不能補充維生素，其實隻要家長科學喂養每日三餐，把孩子的脾胃和消化照顧周全，孩子脾胃健運，就能在日常的飲食中攝取充足的營養，才能營養均衡。■

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