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冰淇淋大腸菌超标

生活 更新时间:2025-01-27 09:13:11

近日

廣東省市場監督管理局發布

關于15批次食品不合格情況的通告

其中廣東美怡樂食品有限公司

生産的2批次糯米糍冰淇淋

因大腸菌群不符合國家标準上榜

信息顯示

出現問題的2批次産品分别為

糯米糍冰淇淋綠茶味、榴蓮味

↓↓↓

中山市東鳳潤泰商業有限公司銷售的标稱廣東美怡樂食品有限公司生産的糯米糍冰淇淋(綠茶味)(30克/包,美怡樂,2022-03-01)大腸菌群不符合食品安全國家标準規定,檢驗結果為220,160,90,50,120CFU/g,标準值為n=5,c=2,m=10,M=100CFU/g。

中山市東鳳潤泰商業有限公司銷售的标稱廣東美怡樂食品有限公司生産的糯米糍冰淇淋(榴蓮味)(30克/包,美怡樂,2022-03-31),大腸菌群不符合食品安全國家标準規定,檢驗結果為30,50,60,30,20CFU/g,标準值為n=5,c=2,m=10,M=100CFU/g。

冰淇淋大腸菌超标(知名冰淇淋被查出大腸菌群超标)1

記者登錄淘寶、京東兩大電商平台,均有在售該品牌産品。随機點進一家店鋪,此次涉事産品顯示為10.5元5個,單個價格在2元左右。而據相關媒體報道,随着“雪糕刺客”事件的發酵,低價雪糕開始在武漢市場走俏,其中就包含了美怡樂冰淇淋。

據悉,大腸菌群是國内外通用的食品污染常用指示菌之一。食品中檢出大腸菌群,提示被緻病菌(如沙門氏菌、志賀氏菌、緻病性大腸杆菌)污染的可能性較大。健康風險較低,但反映該食品衛生狀況不達标。大腸菌群超标可能由于産品的加工原料、包裝材料受污染,或在生産過程中産品受人員、工器具等生産設備、環境的污染、有滅菌工藝的産品滅菌不徹底而導緻。

目前市監局已要求轄區對相關食品及經營者進行調查處理,責令企業下架、召回不合格産品。

長江日報出品 采寫:見習記者李伊珏

來源: 長江日報

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