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家常涼拌黃瓜最簡單的做法

美食 更新时间:2024-11-24 12:16:33

涼拌黃瓜我覺得也是一道既簡單又美味的家常涼拌菜(也可能是我特别喜歡吃黃瓜的緣故),是我最常做的冷菜。

家常涼拌黃瓜最簡單的做法(涼拌黃瓜家常簡單做法)1

材料:黃瓜、大蒜、鹽、醋、生抽、麻油。

家常涼拌黃瓜最簡單的做法(涼拌黃瓜家常簡單做法)2

第一步:黃瓜洗淨拍碎,然後切段裝盤備用,大蒜拍碎放進黃瓜裡。(我這裡有個小方法,可以把黃瓜和大蒜分别放進不用的幹淨的塑料袋裡去拍,這樣可以防止噴濺到處都是)。

家常涼拌黃瓜最簡單的做法(涼拌黃瓜家常簡單做法)3

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第二步:放少許鹽,放醋、生抽、麻油拌勻即可。

家常涼拌黃瓜最簡單的做法(涼拌黃瓜家常簡單做法)8

家常涼拌黃瓜最簡單的做法(涼拌黃瓜家常簡單做法)9

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