每當我提醒痤瘡患者注意少食用牛奶乳制品時,他們都普遍感覺很詫異,滿腦袋疑惑。為什麼痤瘡的患者需要少食牛奶乳制品呢?下面我就給大家答疑解惑。
乳制品是我們補充蛋白質的主要營養來源之一,特别是牛奶。牛奶蛋白主要包括酪蛋白(80%)和乳清蛋白(20%)。牛奶蛋白中的酪蛋白(80%)具有較強的促胰島素樣生長因子1(IGF-1)分泌作用。
IGF-1水平升高,可以促進雄激素的生物利用度增加,刺激皮脂腺角質細胞的生長,導緻凋亡的表皮細胞、角細胞和皮脂生成過度、脫落異常,促進細菌黏附,加重炎症。 而乳清蛋白(20%)促胰島素分泌,會導緻出現生理性胰島素抵抗,誘發或加重痤瘡。
因此,我們建議痤瘡患者減少乳制品的攝入,特别是脫脂乳。#痤瘡##痘痘##痤瘡治療篇#
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