中國人幾千年來總把過年當做件大事。過年之前要做很多準備，要買很多東西，有吃的、用的、穿的、戴的、耍的、供的、幹的、鮮的、生的、熟的，統名之曰“年貨”。今天這十樣年貨你們買了嗎？
臘腸
我覺得這是冬天最好的食物之一。每到冬天下過雪後，媽媽總會到菜場灌上這種臘腸。晚上回到家，我就幫忙用細繩把它一節一節的系開，然後晾到鐵絲上。過個兩三天，就可以吃了。每次蒸米的時候就在電飯鍋裡面放上一節，米蒸好後，打開鍋蓋滿滿的一屋子肉香，這也是爸爸和我最好的下酒菜。口味有廣式的，有香辣的，非常美味。
臘肉
有一年放的時候長了，外表都出了白霜。媽媽把外邊的白霜洗掉，然後和青椒炒了一盤，從那以後，我就愛上了這個味道和感覺。吃到嘴裡竟然有種彈牙的感覺，還有那淡淡的煙熏味真讓人回味無窮。
羊雜碎
天冷的時候，總是早上不在家吃飯，跑到路邊小攤。看着鍋裡滾着的羊雜碎，哈喇子就流了出來。一個燒餅，一碗羊雜碎，每次都是先把湯喝完，然後再回一次碗。如果要放點辣椒，那這冬天可是一點都不冷了。
雞頭
雞頭和下面的鴨脖，是會喝酒之後的最愛。尤其喜歡麻辣的那種感覺。幾個夥計辣的臉都麻了，還哆嗦着端着一杯白酒說，幹了！那種豪邁的感覺真是過瘾！
鴨脖
如今年貨是過年前買一些好的物品，一般在春節時期購買，而采購過程則稱為辦年貨，例如貴價的鮑參翅肚用來煮一頓好的飯菜，來慰勞一下辛苦工作了一年的日子，慶祝新年的來臨。
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