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幹煸扁豆角炒肉的家常做法

圖文 更新时间:2025-10-31 22:05:50

幹煸扁豆角炒肉的家常做法（巨下飯的家常菜）1

By 笑語流年

用料

  • 扁豆角 1把
  • 幹紅辣椒 5個
  • 大蒜 3瓣
  • 花椒粒 1小把
  • 白糖 少許
  • 雞精 少許
  • 香油 半勺
  • 鹽 适量
  • 食用油 适量

做法步驟

幹煸扁豆角炒肉的家常做法（巨下飯的家常菜）2

1、一把扁豆角擇洗幹淨，切長段。

幹煸扁豆角炒肉的家常做法（巨下飯的家常菜）3

2、把扁豆角段表面的水份擦幹。

幹煸扁豆角炒肉的家常做法（巨下飯的家常菜）4

3、鍋裡倒适量的油，下入豆角，中火慢慢炸3分鐘。

幹煸扁豆角炒肉的家常做法（巨下飯的家常菜）5

4、炸至豆角表面發皺即可撈出來。

幹煸扁豆角炒肉的家常做法（巨下飯的家常菜）6

5、另外準備一小把花椒粒，幾個幹辣椒。

幹煸扁豆角炒肉的家常做法（巨下飯的家常菜）7

6、準備一些大蒜末。

幹煸扁豆角炒肉的家常做法（巨下飯的家常菜）8

7、鍋裡留少許底油，下入花椒粒和幹辣椒爆香。

幹煸扁豆角炒肉的家常做法（巨下飯的家常菜）9

8、下入豆角，快速翻炒。

幹煸扁豆角炒肉的家常做法（巨下飯的家常菜）10

9、同時加入大蒜末，少許白糖，少許雞精翻炒幾秒鐘。

幹煸扁豆角炒肉的家常做法（巨下飯的家常菜）11

10、關火前淋少許香油。

幹煸扁豆角炒肉的家常做法（巨下飯的家常菜）12

11、盛盤！簡單易做，超級好吃的幹煸豆角就做好啦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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