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桂花香味怎麼保留下來

生活 更新时间:2025-04-12 02:47:30

桂花香味怎麼保留下來?曬桂花幹将新鮮桂花摘下,放在太陽底下晾曬,或者選擇用微波爐将桂花烘幹,或者選擇用生石灰将桂花中的水分吸幹,使新鮮的桂花變為桂花幹,成功将香味保存,下面我們就來說一說關于桂花香味怎麼保留下來?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

桂花香味怎麼保留下來(桂花香味如何保留)1

桂花香味怎麼保留下來

曬桂花幹

将新鮮桂花摘下,放在太陽底下晾曬,或者選擇用微波爐将桂花烘幹,或者選擇用生石灰将桂花中的水分吸幹,使新鮮的桂花變為桂花幹,成功将香味保存。

做桂花蜜

保存桂花香味還可以選擇将桂花風幹以後,将幹桂花與白糖或者麥芽糖混合,再蒸十分鐘,然後将其晾涼後倒入瓶中保存,就做出了有香味的桂花蜜了。

做桂花糕

還可以選擇将桂花用熱水燙過以後,放入準備好的馬蹄粉粉漿中,在一起上鍋進行蒸煮,等到其蒸熟以後,就做成了有桂花香味的桂花糕。

磨桂花粉

新鮮的桂花還可以将其曬幹,然後将幹桂花磨成細細的桂花粉,在做飯菜時灑上桂花粉就會有香香的桂花味道了。

釀桂花酒

桂還可以用來釀桂花酒,将50克的桂花幹、50克的白糖和600克的白酒進行混合,放置在準備好的玻璃瓶中密封,随後放在陰涼處3個月後,就做成了有香味的桂花酒。

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