早餐食譜5分鐘就能做好的簡易早餐?莫愁沒有心腹，也沒有人認識小陳 大家好，我是小陳哥 今天小陳哥給大家分享7個懶人早餐食譜 夏天，白天長夜短，早上起來的時候，往往已經天亮了 而且早上的溫度不是很高，所以做早餐是每個家庭都能堅持的事情 但在夏天，人們往往有晚睡的習慣 一般來說，晚上，他們會到外面去放松一下，散個步 當他們回到家時，天已經黑了 然而，很多人回到家後，就開始刷手機，浏覽各種信息 不知不覺間，已經是十二點多了 有的年輕人甚至半夜兩三點才上床睡覺 從那以後，一到早上起床，我就不想再起床了 我得等到快下班了才起床 起床後，我匆匆忙忙地上班，連早餐都懶得吃 即使他們想吃，他們也隻是買一些來填飽肚子 長此以往，自然會對身體健康不利，下面我們就來說一說關于早餐食譜5分鐘就能做好的簡易早餐?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

早餐食譜5分鐘就能做好的簡易早餐

莫愁沒有心腹，也沒有人認識小陳。 大家好，我是小陳哥。 今天小陳哥給大家分享7個懶人早餐食譜。 夏天，白天長夜短，早上起來的時候，往往已經天亮了。 而且早上的溫度不是很高，所以做早餐是每個家庭都能堅持的事情。 但在夏天，人們往往有晚睡的習慣。 一般來說，晚上，他們會到外面去放松一下，散個步。 當他們回到家時，天已經黑了。 然而，很多人回到家後，就開始刷手機，浏覽各種信息。 不知不覺間，已經是十二點多了。 有的年輕人甚至半夜兩三點才上床睡覺。 從那以後，一到早上起床，我就不想再起床了。 我得等到快下班了才起床。 起床後，我匆匆忙忙地上班，連早餐都懶得吃。 即使他們想吃，他們也隻是買一些來填飽肚子。 長此以往，自然會對身體健康不利。

所以，今天小陳給大家推薦7個懶人早餐食譜。 如果夏天早上起得晚，可以在家中快速為自己和家人做一頓早餐，營養、快捷、美味，絲毫不耽誤工作。 早餐别老吃包子了，教你這7種懶人早餐，早起十分鐘，天天做！ 作為三餐中最重要的一餐，早餐不能馬虎。 夏季的早餐應該變得更簡單。 當然，一定要營養又美味。 我的家人很少出去買早餐，我通常會做。 雖然簡單樸素，但我盡量搭配營養。 這不僅成本更低，而且吃得更健康，所以累了也是值得的。 天氣熱的時候，推薦吃這7個懶人早餐蛋糕。 步驟詳細簡單，全家人都愛不釋手。 這七種早餐食譜簡單而完美，适合一些工薪階層在家制作。 作為廚房新手，一目了然。 接下來就和大家分享這7種懶人早餐的做法。 祝朋友們身體健康！

（1).蔥花雞蛋餅

材料：面粉300克，酵母3克，糖少許，水160克，雞蛋3個，蔥少許，鹽少許。

做法： 1. 面粉中加入糖和酵母，攪拌均勻。 用約160克冷水揉面團。 攪拌成大面團時，揉成光滑的面團，蓋上保鮮膜，室溫下直接發酵。 放入冰箱高溫發酵。

2、早上将面團發酵，發酵至原來面團的兩倍大。 取出面團，放在案闆上反複揉成光滑的面團，排氣。

3. 小蔥洗淨，切成蔥花。 雞蛋打散，加少許鹽，拌入蔥花。

4、電烤盤預熱，刷上适量油，放入蛋糕盤，烤至兩面金黃。

5. 将一小勺蛋液倒入電烤盤中，将烤好的蛋​糕蓋在蛋液上，将蛋液定型。

6.再将蛋液倒入鍋中，将蛋糕的另一面蓋在蛋液上，蛋液就可以定型了，準備出鍋了。

（2).土豆絲鳥巢餅

材料：土豆1個，胡蘿蔔半個，面粉1勺，鹽1勺，胡椒粉半勺，雞蛋4個，番茄醬适量。

做法： 1.土豆去皮，去皮半根胡蘿蔔，放入碗中，加鹽，半勺胡椒粉，兩勺面粉，攪拌均勻，攪拌均勻，待用。

2. 準備雞蛋，鍋中倒入适量油，轉小火加入土豆絲，圍成一圈，中間留空，将雞蛋放在中間，開始 在鍋裡煎。

3. 小火慢煎至凝固，翻面，煎至兩面金黃，裝盤，點番茄醬。

（3).蔬菜早餐餅

材料：1條粉絲，1個青椒，少量面粉，半個胡蘿蔔，2個雞蛋，1勺鹽，1勺胡椒粉。

做法： 1. 将粉絲用溫水泡軟，切成小塊。 将青椒和胡蘿蔔切成小塊。

2. 将2個雞蛋放入切好的材料中，加入鹽和胡椒粉，攪拌均勻，可以加入少量面粉增加稠度。

3、鍋内倒入适量的油。 油熱後，将攪拌好的液體倒入鍋中。 将蛋餅煎至稍凝固後，翻面煎至熟。

（4）豆腐雞蛋餅

材料：豆腐1塊，雞蛋2個，蔥少許，鹽适量。

做法： 1、準備豆腐、雞蛋、韭菜。 豆腐洗淨，切成小塊。 将韭菜洗淨，切碎蔥。 雞蛋中加入鹽和雞蛋，加入切碎的蔥花拌勻。

2. 在煎鍋中倒入适量的油。 當油80%熱時，加入豆腐片，中小火煎。 放好一面後，将豆腐翻面，煎至金黃色。

3. 豆腐在中間稍微收攏，倒入準備好的蛋液，轉一圈，轉小火直到蛋液表面凝固，翻面繼續煎，兩面金黃後即可出鍋 棕色的。

（5）西紅柿雞蛋卷

材料：雞蛋3個，番茄1個，小蔥1個，鹽少許。

做法： 1、在西紅柿上畫一個“十字”，用沸水浸泡10分鐘左右，去皮，切成方塊。

2、雞蛋3個，打勻，加入蔥花，西紅柿丁，加少許鹽，攪拌均勻。

3. 平底鍋加少許油，倒入一半面糊，搖勻，加熱至番茄蛋煎餅固定在一邊，然後翻面煎至熟。

（6）火燒吐司

材料：吐司3片，雞蛋3個，奶酪2片，蔓越莓幹少許，白糖少許。

做法： 1、準備好材料，将蛋清和蛋黃分開，在蛋白中加入少量白糖，滴2滴檸檬汁或白醋，用打蛋器打至起泡。

2.在烤盤上放一張羊皮紙，将吐司放在羊皮紙上，将芝士片放在吐司上。 我不喜歡奶酪，一塊吐司上沒有奶酪。

3. 将打好的蛋清不規則地鋪在吐司片上，盡量鋪在邊緣。 烤的時候會很好看。 塗好後，在蛋清表面輕輕打個洞，把蛋黃放在蛋清中間，取少許蔓越莓。 最重要的是，這樣看起來更漂亮。

4.烤箱預熱140度後，放入中間層烤13分鐘。 注意觀察十分鐘左右。 不要烤過頭，會影響外觀的。

（7）粢飯團

原料：糯米、紅米、肉松、油條、泡菜絲、生菜。

做法：1、糯米200克，紅米100克，芥末，肉松，生菜，油條一根，大米和紅米洗淨，加少許水浸泡1小時，讓米 谷物吸收水分。

2. 倒入電飯煲内鍋。 水量剛好在大米表面下方約一厘米處。 你不需要加太多水。 時間到了，打開電飯煲的蓋子。 米飯軟糯适中，粒粒分明。 鏟子翻轉以散熱。

3. 将适量糯米鋪在保鮮膜上。 米飯盡量攤薄，生菜、肉松、芥末、油條分開放。

4. 用保鮮膜把飯團包起來，把裡面的餡料完全包起來，定型幾分鐘，一個圓形的飯團就做好了。 吃的時候，一點一點撕掉保鮮膜，每一口都是豐富的餡料，鮮美可口。

美好的時光總是短暫的，今天的小陳說美食就要結束了，希望大家每天都能吃到一頓營養健康的早晨，謝謝大家的陪伴。

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