減肥期也可以吃的麻婆豆腐-tft每日頭條

減肥期也可以吃的麻婆豆腐

健康更新时间:2024-12-29 01:03:29

很多人在減肥期喜歡吃水煮菜，希望這樣吃可以減肥。如果隻吃水煮菜，不吃别的食物，是不能真正的減脂的。首先，如果隻吃水煮菜，這樣的飲食熱量，不可能達到身體需要的熱量。身體極其容易進入保護狀态。降低代謝，這時即使減肥初期有一定體重下降，也隻是水分而已。而且水煮菜是不能産生飽腹感的，吃了一會就感覺餓了，又想吃東西。所以我們在減肥的同時必須補充大量的蛋白質。增強身體的代謝能力。

減肥期也可以吃的麻婆豆腐（減肥期也可以吃的麻婆豆腐）1

在我們生活中含蛋白質多的食物有很多，比如雞蛋，雞肉，魚肉，牛肉和豆腐等等。我在減肥期最喜歡吃的就是豆腐。豆腐的熱量很低，蛋白質含量很高，最重要的是豆腐很便宜。而且沒有脂肪的含量，在食用了以後會使患者飽腹感加強，特别适合減肥期間的人群食用。

豆腐的做法有很多，豆腐丸子，炖豆腐，炒豆腐幹，紅燒豆腐，麻婆豆腐等等！我在減肥期最喜歡吃的就是麻婆豆腐。四川人嘛，什麼情況下都喜歡吃辣味的。我曾經在3個月内成功減掉30斤脂肪。這道菜操作也非常簡單。

選豆腐

一定要選膽水制作的豆腐，如果是内酯豆腐就不能做麻婆豆腐。膽水豆腐吃起來口感很好，如果用油炸它會起孔，豆腐裡面有小孔。

減肥期也可以吃的麻婆豆腐（減肥期也可以吃的麻婆豆腐）2

準備佐料

準備好郫縣豆瓣，這是四川麻婆豆腐的靈魂，準備好姜蒜末和蔥，有很多人喜歡加點肉末，但減肥期還是不要用肉末了。

開始操作

先把豆腐切成小方塊，鍋裡倒入清水燒開後，倒入切好的豆腐塊。煮兩分鐘，然後撈出來。過道涼水，防止它粘連成團。

減肥期也可以吃的麻婆豆腐（減肥期也可以吃的麻婆豆腐）3

熱鍋涼油放入姜蒜末一起爆香後，放入郫縣豆瓣，炒出紅油。如果豆腐少就不要放鹽了，因為郫縣豆瓣裡的鹽就夠了。這時候可以放入一點雞精和白糖調味。倒入豆腐塊，摻入适量的清水，開中小火燒4分鐘左右，再開大火。倒入一點水澱粉勾芡，準備起鍋裝盤。

最後撒點蔥花在豆腐上面就可以開吃了。這樣一份麻婆豆腐比肉都好吃，香辣可口，熱量也是非常低。

我減肥期一般中午都是一盤麻婆豆腐，再燒一碗素菜湯，米飯就沒吃了。這樣堅持一周後，每天體重直線下降。而且人也不會感覺到餓，精神也特别好。#打卡頭條美好生活#

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