歡迎大家觀看二姐這篇這才是給西紅柿去皮的正确方法，不用熱水燙的文章。本圖文為二姐美食原創作品，嚴禁轉載與抄襲。如果有美食方面的想法，歡迎大家和我交流！二姐美食，教你做家常美味。
二姐心得之這才是西紅柿去皮的正确方法，不用熱水燙我們經常會吃美味的西紅柿，用西紅柿無論是做餃子餡的時候或者做一道美味的西紅柿湯品，我們都需要将西紅柿去皮。但每次我們給西紅柿去皮的時候，都是将西紅柿先劃開一個十字之後，加到熱水中燙上幾秒鐘。但是這樣的做法容易出現燙手的問題，而且給西紅柿剝皮的時候還會出現粘連的的情況。其實這樣的方法去皮并不是很有效的，而且每次用熱水給西紅柿去皮的話，不小心也會被燙到。那麼我們來說一個給西紅柿去皮的方法，不僅非常簡單方便，而且隻需要花費幾秒鐘的時間就能輕松去皮了。
西紅柿去皮的好方法，這樣不用放到熱水裡了1、首先我們需要将西紅柿的外皮清洗幹淨，這樣我們給西紅柿去皮的時候可以直接接觸西紅柿的果肉，那麼我們剝好的西紅柿外皮就能直接做美食了。清洗幹淨之後，我們用到一根筷子，用筷子将西紅柿蒂的凹陷部分紮進去，但是不能将西紅柿紮穿，這樣我們能很有效的固定西紅柿了。
2、穿過西紅柿的效果如下，接下來我們将西紅柿靠近熱源，這時候我們用小火就可以，也能防止西紅柿烤熟，那麼後面做美食的味道就不太好了。用小火慢慢的烤西紅柿，在烤西紅柿的過程中要逐漸的轉圈，這樣會讓西紅柿受熱比較均勻一些。
3、如果感覺西紅柿變色的話，那就繼續轉更小的火，或者稍微離着遠一些，讓西紅柿冷卻一下。
4、等到轉圈烤制的過程中，這樣西紅柿的外皮就會裂開了，而且會從西紅柿的頂部裂開到西紅柿蒂的部分。
5、我們将西紅柿離得近一些，看一下西紅柿外皮裂開的效果，這樣做出來的西紅柿就能輕松剝皮了。
6、現在我們從頂部将西紅柿的外皮揭開，這樣就能将西紅柿非常完整的剝皮了。
7、剝皮之後的效果大家可以看一下，用這樣的方法非常完整的去掉西紅柿的外皮，而且還不會損傷西紅柿的果肉，這樣幾秒鐘就能将西紅柿的外皮非常完整并且很輕松的去掉外皮了。
看到上面的方法步驟，我們就知道給西紅柿去皮的時候，光是用熱水浸泡這樣的方法其實不算很方便的。我們用上述的方法，就能輕松還簡單的去掉西紅柿的外皮，這樣花費的時間會比原來少上一半還多。但是我們要注意小火慢慢轉動，否則容易将西紅柿做糊。
以上就是二姐寫的關于這才是西紅柿去皮的正确方法，不用熱水燙的文章。歡迎大家關注二姐和我交流！
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