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做菜大全家常菜可樂雞翅

生活 更新时间:2024-12-23 11:56:18

做菜大全家常菜可樂雞翅(10分鐘快手菜人人都愛的)1

By 霹靂小琦琦

用料

  • 雞翅(主料) 12個
  • 料酒(焯水) 2勺
  • 可樂(配料) 250ML
  • 食用油(配料) 适量
  • 生姜(配料) 3片
  • 醬油(配料) 适量
  • 大蔥 适量
  • 老抽 适量

做法步驟

做菜大全家常菜可樂雞翅(10分鐘快手菜人人都愛的)2

1、這次的可樂雞翅,我用了10個翅中,2個翅根!雞翅先冷水洗淨,鍋中燒水,雞翅冷水下鍋,放料酒,姜片,蔥段,焯水 水開後煮十分鐘左右,撈出!涼水沖洗幹淨備用

做菜大全家常菜可樂雞翅(10分鐘快手菜人人都愛的)3

2、另起一鍋,燒油~把準備好的雞翅放入油鍋煎一下,不需要太久

做菜大全家常菜可樂雞翅(10分鐘快手菜人人都愛的)4

3、放入醬油,老抽~喜歡吃顔色重一些的,可以稍微多放一點老抽

做菜大全家常菜可樂雞翅(10分鐘快手菜人人都愛的)5

4、緊接着準備的82年的可口可樂,倒入~沒過雞翅即可

做菜大全家常菜可樂雞翅(10分鐘快手菜人人都愛的)6

5、大火燒開後,轉中火!

做菜大全家常菜可樂雞翅(10分鐘快手菜人人都愛的)7

6、煮到這種程度的時候,轉大火收汁喽…

做菜大全家常菜可樂雞翅(10分鐘快手菜人人都愛的)8

7、最後撒一點芝麻,出鍋喽 我家都喜歡顔色重一些的 沒放鹽和糖,隻有醬油老抽可樂調味,但味道非常贊!按這個方法做,沒有一點兒雞肉的腥味!好吃易學,大家可以試一下

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